Clos St Jacques mit Schimmel
Ein Weinsammler aus Montreal verklagt die Societe des Alcools du Quebec wegen fast 1 Mio. CA $, nachdem seine Sammlung angeblich schädlichen Bakterien ausgesetzt war.
'... unverkäuflich ...': Clos St Jacques
Robert Chiraz hatte seine über 3.000 Flaschen seit 2009 in einem von Quebec betriebenen Lagerhaus in Quebec gelagert Société des Alcools du Québec (SAQ) .
Als er am 10. Februar 2010 seine Einheit betrat, bemerkte er, dass die meisten Oberflächen im Raum nass oder feucht waren, einschließlich der Gestelle, Koffer und Weinflaschen, und dass ein Stück Isolierung von der Decke auf die Flaschen und den Boden gefallen war.
Eine Woche später entdeckte Chiraz, dass Schimmel in großen Teilen des Kellers spross. Analysen ergaben später, dass im Keller und in den umliegenden Einheiten eine große Menge an Penicillium, Aspergillus und Hyphen vorhanden war, die alle schimmelverursachende Bakterien sind.
Infolgedessen die gesamte Kollektion, einschließlich der Top-Jahrgänge aller fünf Erste Wucherungen sowie beträchtliche Mengen wertvoller roter und weißer Burgunder und Rhônes wurden als unverkäuflich eingestuft.
'Angesichts meines Wissens über die Herkunft dieser Weine würde ich sie nicht zur Versteigerung annehmen', sagte Stephen Ranger, ein in Toronto ansässiger Auktionator und Gutachter, der von Chiraz beauftragt worden war, das Ausmaß des Schadens zu untersuchen.
Die im Oktober 2012 gegen die SAQ eingereichte Klage wird voraussichtlich Jahre dauern, bis sie beigelegt ist.
Das SAQ wurde Anfang der 1920er Jahre gegründet und ist derzeit die einzige Einrichtung, die alkoholische Getränke (mit Ausnahme von Bier und Wein aus Québec) für den privaten Verbrauch in der gesamten französisch-kanadischen Provinz verkaufen darf.
Der SAQ konnte zum Zeitpunkt der Veröffentlichung nicht für einen Kommentar erreicht werden.
Geschrieben von Julian Hitner











