Oregon Gamay: Neue Weine zu entdecken - Winestealssd.com

Höhepunkte

Anne Krebiehl MW nahm kürzlich an der Internationalen Pinot Noir-Feier in Oregon teil, war jedoch ebenso fasziniert von den ebenfalls in der Region produzierten „unheimlich parfümierten“ Gamays.

Lebendige Kirschfrüchte, Pfeffer und reichlich Frische: das ist Oregon klein . Diese oft übersehene Traube findet authentischen Ausdruck im gemäßigten Klima des pazifischen Nordwestens Amerikas, wo Oregon Vulkan- und Sedimentböden, sonnige Tage und auffallend kühle Nächte sind ein perfektes Zuhause.

Einmal verboten Burgund und in jüngerer Zeit als unseriös für seine hohen Mengen von verspottet Beaujolais Nouveau, Gamay trägt Reputationsgepäck. Trotzdem in den richtigen Händen, besonders in den Händen, die gefertigt haben Spätburgunder kann es unheimlich parfümierte und altersgerechte Weine machen.

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Doug Tunnel von Brick House Vineyards im Ribbon Ridge AVA des Willamette Valley war einer der ersten, der 1992 Gamay pflanzte. Für ihn waren die klimatischen Parallelen zwischen Beaujolais und Oregon klar: „Als ich anfing, Gamay zu verkaufen, brauchte es so viel Reden, Leute Ich wusste einfach nicht, was es war “, erinnert er sich.

Inspiration

Aber Tunnells Gamays haben andere inspiriert. Mittlerweile gibt es in Oregon etwa 30 Hektar der Sorte, in denen die Anzahl der Obstgärten immer noch höher ist als die der Weinberge. Es ist die Rede davon, Obstbäume zu roden, um mehr zu pflanzen. 'Ich denke, in diesem Moment wollen viele Leute Gamay machen, aber es wird einfach nicht genug gepflanzt', sagt Thomas Houseman, Winzer bei Anne Amie Vineyards, der die Traube eindeutig liebt.

Oregon Gamay reift fast immer später als Pinot Noir, während seine Säure gut gehalten wird. 'Wir müssen nie säuern', bestätigt Brad McLeroy von Ayres Vineyard, der daran denkt, mehr Morgen zu pflanzen.

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Fermentation

Es werden sowohl Kohlensäuremazeration als auch traditionelle Hautfermentation verwendet. Die kohlensäurehaltigen Stile sind ein Hit als gekühltes Rot für den Sommer, während die traditionell fermentierten Stile, oft mit einem Teil ganzer Trauben, zunehmend pinot-artig sind.

Authentisch

John Grochau von Grochau Cellars merkt an, dass die dickere Haut und das aufrechte Wachstum der Traube ein natürlicher Schutz gegen Fäulnis sind, ein großer Vorteil in einem feuchten Klima. Er ist sich aber auch darüber im Klaren, dass Gamay trotz des gleichen Inputs und Engagements keine Pinot Noir-Preise erzielt.

Dies mag es zumindest vorerst schwierig machen, die Kosten für das Pflanzen zu rechtfertigen, aber für die Verbraucher bieten diese handgefertigten, authentischen Weine einen fantastischen Wert.