Thomas Hill Organics. Bildnachweis: http://www.thomashillorganics.com/
- Magazin: Ausgabe November 2018
In der Region gibt es viele Weingüter, Restaurants, Boutique-Hotels und Weingüter. Julie Albin wählt Top-Restaurants, Bars und Geschäfte aus, die Sie besuchen sollten ...
Paso Robles Restaurants, Bars und Geschäfte
BL Brauerei
Der Chefkoch Laurent Grangien, ehemals mit zwei Sternen ausgezeichnetes Michelin Le Bistrot d'à Côté in Paris, bringt französischen Feinschmecker mit klassischen À-la-carte-Gerichten und einem Fünf-Gänge-Degustationsmenü nach Paso Robles. Es wurde kürzlich von Bistro Laurant in BL Brasserie umbenannt, wobei viele der ursprünglichen Gerichte, aber auch Gerichte im Brasserie-Stil beibehalten wurden.
Il Cortile Restaurant
Der Chefkoch Santos MacDonal bringt einen köstlichen italienischen Geschmack in die Innenstadt von Paso Robles mit hausgemachten Pasta, lokalen Meeresfrüchten, Fleisch und Antipasti sowie einer umfassenden italienischen Weinkarte.
Opolo Weinberge
Lässige Tagesgerichte mit Pizza aus dem Holzofen und anderen herzhaften Gerichten, die auf der Terrasse mit Blick auf den Weinberg serviert werden und mit einer großen Auswahl an Weinen kombiniert werden.
Thomas Hill Organics
Dieses Erlebnis vom Bauernhof bis zum Tisch ist eine Hommage an die Zutaten der Central Coast, die von Küchenchef Kurt Metzger kuratiert wurden. Das Bio-Menü wird durch lokale und internationale Weine ergänzt.
Elf zweiundzwanzig
Diese Bar im Speakeasy-Stil, der neueste Ort in der Innenstadt von Paso Robles, ist bereits das Stadtgespräch für ihre erfinderischen Cocktails. Der perfekte Ort für einen Schlummertrunk nach der Weinprobe.
Tin City
Keine Reise nach Paso Robles ist vollständig ohne einen Besuch in Tin City, einem Industriepark, der zum Paradies für handwerkliche Weingüter geworden ist. Zu den Attraktionen zählen auch Tin City Cider Co und Barrel House Brewing Co.
Etto Pastificio
Um die Ecke befindet sich das Etto Pastificio, ein Geschäft in Familienbesitz, in dem Sie frische Nudeln aus lokalen Zutaten beobachten können.
Während Sie dort sind, holen Sie sich eine Flasche vom Giornata-Label des Eigentümers, einschließlich lokaler Produktionen von Fiano, hautfermentiertem Pinot Grigio, Nebbiolo und mehr.
Der Gemischtwarenladen
Hier finden Sie eine Sammlung handwerklicher Küchenutensilien, Kaffee und anderer Leckereien. Hier finden Sie handgefertigte Seifen, Körperbalsame und Lotionen aus der Region.
