Die Kathedrale von San Salvador in der Abenddämmerung in Jerez de la Frontera Bildnachweis: robertharding / Alamy Stockfoto
- Weinwochenenden
Für ein langes Wochenende im Weinland gibt es in Spanien keinen besseren Ort als Jerez, sagt Sarah Jane Evans MW ....
Es ist eine historische Stadt, deren gepflasterte Straßen mit Bars gefüllt sind, die verlockende Tapas anbieten. Hier können Sie entdecken, wie gut Sherry zu Jamon, Ochsenschwanz und Krabbenkrapfen (knusprige kleine Krapfen von Babygarnelen).
Jerez steht stolz auf einem Hügel und blickt auf die sanft hügeligen Hänge des strahlend weißen Albariza-Bodens, ein Schlüssel zur Qualität der besten Sherries. Sein voller Name ist Jerez de la Frontera und erinnert an seine strategische Rolle als Grenzstadt, als die „katholischen Könige“ Fernando und Isabella aus dem 15. Jahrhundert die Mauren vertrieben. Besuchen Sie die Festung Alcázar neben den beiden Ikonen der Geschichte Jerez: die Kirche, die durch die gotische Kathedrale repräsentiert wird, und den Wein, der durch die Kathedrale repräsentiert wird Weingut González Byass .
Bodegas gibt es hier zuhauf. Wenn Sie unangekündigt auftauchen, erhalten Sie möglicherweise keinen Zutritt oder erhalten nur die Basistour. Wenn Sie an einem ernsthafteren Besuch interessiert sind, buchen Sie online oder schreiben Sie vorher an die Bodega.
Kannst du Rotwein kühlen?
Außer in den heißesten Monaten wird das Leben in Jerez auf der Straße gelebt. Sie müssen Ihr Wochenende nicht in Museen verbringen. Legen Sie das GPS weg - lassen Sie sich einfach wandern.
Der Ruhm der Altstadt geht verloren und stößt auf etwas Unerwartetes. Es kann sich um eine Gruppe von Männern handeln, die üben, einen der religiösen Wagen für die Osterwoche zu tragen. Es könnte eine Braut sein, die mit ihrem Mann und 16 seiner Freunde für Fotos posiert, alle in identischen Smokingjacken. Jerez ist so: Seine alten Gebäude und seine Menschen verführen den Fotografen und bezaubern das Auge.
Sanlucar de Barrameda
Wenn Sie einen zusätzlichen Tag bleiben können, verpassen Sie nicht Sanlúcar de Barrameda, eine halbe Autostunde entfernt. Genießen Sie ein Mittagessen mit Meeresfrüchten und gekühltem Manzanilla an der Mündung des Flusses Guadalquivir in einem der Restaurants an der Avenida Bajo de Guía. Verbringen Sie den Nachmittag mit einem Spaziergang entlang des Sandes oder fahren Sie mit der kleinen Fähre zum Naturschutzgebiet Doñana Nationalpark .
Wann soll ich gehen?
Der frühe Frühling in Jerez bietet Sonne nach einem kalten Winter. Kommen Sie im Mai zu den Jacaranda-Bäumen, deren lila Blüten die Stadt in Brand setzen. Der Sommer ist heiß, die Felder sind golden gebleicht - wählen Sie also ein Hotel mit einem großen Swimmingpool. Der Herbst ist schön mit angenehmeren Temperaturen.
Die Feria oder traditionell Pferdemesse (11.-18. Mai 2019) ist eine großartige, einwöchige Veranstaltung mit Flamenco, einem Jahrmarkt und viel Sherry. Aber es macht nur dann wirklich Spaß, wenn Sie einen Insider kennen, der Sie in seine Caseta einladen kann (die farbenfrohen Stände, die die Straßen des Feria-Geländes säumen). Die Karwoche (4.-21. April 2019) ist eine weitere geschäftige Zeit, aber für die besten Osterprozessionen ist Sevilla der richtige Ort.
Insidertipp
Befolgen Sie den lokalen Zeitplan. Es gibt nichts Deprimierenderes, als zu früh zum Essen aufzutauchen oder die Straßen unheimlich leer zu finden. Streben Sie irgendwann zwischen 14.00 und 15.00 Uhr ein Mittagessen an, was bedeutet, dass Sie gegen Mittag eine Pause einlegen müssen, um eine nachhaltige Copita und eine Tapa mit einer Dosis Leute zu beobachten. Zeit für eine Siesta nach dem Mittagessen. Beobachten Sie, wie die Welt gegen 18 Uhr wieder zum Leben erweckt wird. Das Abendessen ist ab 20.30 Uhr, im Sommer kann es jedoch bis 22.00 Uhr beginnen.
Sarah Jane Evans MW ist Co-Vorsitzende der Decanter World Wine Awards. Dieser Leitfaden erschien erstmals in der Februar 2017-Ausgabe von Decanter.
