Mount Erciyes (Argaeus) über Häusern und Weinberg, Zentralanatolien, Türkei. Michele Burgess / Alamy Stockfoto
- Höhepunkte
- Magazin: Ausgabe Januar 2018
In den letzten 20 Jahren hat die Qualität von Weinen aus verschiedenen Regionen und Sorten einen echten Boom erlebt, sagt Isa Bal MS, der seine besten Einkäufe auswählt.
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Die Türkei ist voller Überraschungen für Weinliebhaber und bietet viel mehr als einfache, billige Weine, mit denen Sie Ihre Kebabs und Meze-Gerichte während eines Strandurlaubs abwaschen können.
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Obwohl die Türkei heute das sechstgrößte Weinbauland der Welt ist, ist die kommerzielle Weinherstellung immer noch eine sehr kleine Industrie, die von einer Handvoll Weingütern dominiert wird, die bereit und finanziell in der Lage sind, die stark regulierten Alkoholgesetze des Landes einzuhalten. Immer mehr Frauen sind ebenfalls beteiligt, von der Produktion bis zum Marketing, was gefeiert und gefördert werden soll.
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