Master Sommelier Prüfungen sind notorisch schwierig ... Credit: www.courtofmastersommeliers.org
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Sechs Hoffnungsträger in den USA haben den Master Sommelier-Status erhalten, nachdem sie die notorisch schwierige Verkostungsprüfung bestanden haben - zweimal.
Das Court of Master Sommeliers in Amerika erklärte, es biete drei Wiederholungsmöglichkeiten für Studenten, die die Verkostungsprüfung bereits im September 2018 bestanden hatten, nur um ihre zu sehen Ergebnisse annulliert aus Angst, dass einige der Weindetails durchgesickert sein könnten.
Sechs Kandidaten, die alle die ursprüngliche Prüfung bestanden haben, haben die erste Wiederholung am 5. Dezember im Four Seasons Resort in St. Louis, Missouri, erneut bestanden.
Die sechs neuen Master Sommeliers, alle in den USA, wurden wie folgt aufgeführt:
• Dana Gaiser von Lauber Imports, New York
• Andrey Ivanov von Bliss Wine Imports, San Francisco
• Max Kast von Broadbent Selections in Chapel Hill, North Carolina
• Douglas Kim von Picasso in Bellagio, Las Vegas
• Steven McDonald vom Pappas Bros Steakhouse in Houston
• Mia Van de Water oder Eleven Madison Park, New York.
30 Kandidaten haben die letzte Verkostungsprüfung abgelegt, bei der die Schüler innerhalb von 25 Minuten sechs Weine blind probieren müssen.
Um ein MS zu werden, müssen die Studenten auch eine mündliche Theorieprüfung und einen Test für ihre Service- und Verkaufsfähigkeiten in einem Restaurant bestehen.
Alle Studenten, die an der früheren, nichtigen Prüfung beteiligt sind, können die Prüfung im April 2019 oder zum regulären Prüfungstermin für den kommenden September wiederholen, sagte der Gerichtshof.
Der Hof wiederholte erneut, dass sein Vorstand einstimmig der Aufhebung der Ergebnisse ab September zugestimmt habe, nachdem „eindeutige Beweise dafür vorliegen, dass ein Meister die Vertraulichkeit in Bezug auf die zur Verkostung vorgelegten Weine verletzt hat“. Der betreffende Meister wurde nicht genannt.
Es gab keinen Hinweis darauf, dass ein Kandidat etwas falsch gemacht hatte.
'Dies war eine herausfordernde Zeit für den Gerichtshof', sagte Devon Broglie MS, Vorsitzender des Court of Master Sommeliers, Amerika.
'Ich bin demütig über die fortgesetzte Demonstration des Engagements, der Leidenschaft und des Engagements aller Kandidaten, die diese Woche zu uns nach St. Louis gekommen sind, und ich bin dankbar für die 20 Master Sommeliers, die als Proktoren gedient haben.'
Mia Van de Water MS, eine der sechs, die diesen Monat verstorben sind, hat auf Instagram den Erfolg der Wiederholung als einen stolzen, aber „bittersüßen“ Moment beschrieben. Sie sagte, dass sie 'immenses Vertrauen' in andere Kandidaten bewahrt habe, deren Ergebnisse im September annulliert wurden, und sie wünschte ihnen alles Gute.
