Weinberge in Bierzo Bildnachweis: Castilla y Léon
In Partnerschaft mit Castilla y Léon
Informieren Sie sich über Bierzos reiches und heiliges Weinerbe ...
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GeschichteRömische Goldminen und Pilger
Bierzo liegt in einer kleinen nordwestlichen Tasche von Castilla y Léon zwischen den Nachbarregionen Galizien und Asturien.
Vitis vinifera oder gemeine Weinreben, wurden von den Römern in die Gegend gebracht, die die Stadt Bergidum gründeten, aus der Bierzo wurde. Sie gruben sich in die Lehmberge von Las Médulas und errichteten die größte Tagebau-Goldmine im Römischen Reich - heute ein UNESCO-Weltkulturerbe.
Aber es waren die Zisterziensermönche, die Bierzos Weinberge kultivierten und erweiterten, als sie sich im 9. Jahrhundert hier niederließen. Ihr Kloster Santa María de Carracedo steht noch heute.
Die Weinproduktion von Bierzo wuchs zusammen mit seiner religiösen Bedeutung, nachdem sie im Mittelalter Teil der berühmten Pilgerfahrt auf dem Jakobsweg in Spanien wurde. Die heutigen Pilger suchen immer noch die heilige Puerta del Perdón in Villafranca del Bierzo.
Wie in vielen europäischen Weinregionen wurden die Rebsorten von Bierzo im 19. Jahrhundert durch die Parasiten-Reblaus schwer beschädigt. Glücklicherweise erholten sich die Weinberge, als regionale Sorten auf Reblaus-resistente amerikanische Wurzelstöcke gepfropft wurden.
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WeinMencía und Godello
Obwohl Bierzos Geschichte von Wein geprägt ist, ist es ein relativer Neuling in der internationalen Weinszene. Dieser junge DO erhielt erst 1989 den offiziellen Status der Denominación de Origen (DO).
Es bedurfte einer neuen Welle von Winzern und Genossenschaften, um die Region im 20. Jahrhundert wiederzubeleben, und arbeitete unermüdlich daran, Bierzo als eine der Premium-Weinbezeichnungen Spaniens zu etablieren.
Bierzo ist wohl einer der besten Orte der Welt, um sortenreine Mencía-Premium-Beispiele zu probieren. Sie zeichnen sich in der Regel durch intensive und dennoch weiche Aromen aus, häufig mit blumigen und würzigen Noten.
Die besten Weißweine der Region, Godello, werden oft für ihre Frische und ihren Salzgehalt gelobt, die auf die mineralreichen Böden von Bierzo zurückzuführen sind.
Sie können auch Weißweine aus Palomino- oder Doña Blanca-Rebsorten und Rotweine aus Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) finden. Es wird etwas Roséwein hergestellt, der überwiegend aus Mencía hergestellt wird.
In Bezug auf das Terroir ist Bierzo in zwei Hauptanbaugebiete unterteilt: Bierzo Alto an den schieferbeladenen Berghängen und Bierzo Bajo mit fruchtbaren Ebenen, die hauptsächlich aus Lehm und Schwemmland bestehen.
Die Winzer von Bierzo werden Ihnen sagen, dass es vom besten seiner Nachbarklima profitiert und den atlantischen Einfluss Galiziens mit dem kontinentalen Castilla y Léon verbindet.
