Sie können diese Saison nicht in den Garten gehen? Sie haben keinen Garten? Dir ist die Gartenarbeit überhaupt nicht wichtig?
Alles in Ordnung. Wir kümmern uns um das Unkrautjäten, während Sie sich zurücklehnen und (im wahrsten Sinne des Wortes) im Garten diese frischen Kräutercocktails genießen, die perfekt für den Frühling und den Sommer sind. Wir reden nicht nur Mojitos Und Juleps obwohl die auch in Ordnung sind. Wir haben den Kräutergarten nach allem geplündert, von Salbei bis Shiso.
Was den Geist selbst betrifft, werden Sie meistens fündig Gin Und Wodka – Viele Gins haben einen botanischen Geschmack, der die Frische des Ganzen verstärkt. Und Wodka spielt in vielen Sommergetränken eine wichtige Rolle und stärkt, ohne die Show zu stehlen. Wir schlagen nicht vor, dass Sie einem Whisky-Getränk nicht ein paar Kräuter hinzufügen sollten. (Siehe das letzte Getränk auf der Liste.) Es ist die warme Jahreszeit – wenn Sie Flip-Flops tragen, können Sie im Grunde tun und lassen, was Sie wollen. Außer, dass Sie ein Arby’s betreten. Wir denken…
Lillet-Basilikum-Cocktail von MarthaStewart.com
Lillet ist eine zarte Französin Aperitif Wein mit zarten Zitrusaromen, hier abgerundet mit einem Spritzer Orangensaft. Ein botanischer Gin wäre eine schöne Ergänzung zum frischen Basilikum und der Gurke im Getränk.
Thymian-Limonade von MarthaStewart.com
Okay, wenn wir über frische Kräutergetränke reden, weißt du doch, dass Martha mindestens zwei Plätze bekommen wird, oder? Frischer Thymian – im Gegensatz zu dem trockenen Zeug, das Sie über Ihren Thanksgiving-Truthahn reiben – reicht gerade aus, um den hellen, frischen Zitronensaft und den Gin darin zu durchdringen Erwachsenenversion eines Kindheitsklassikers . (Versuchen Sie einfach nicht, einen Stand aufzubauen.)
Der Pimm's Cup von VinePair
Sicherlich ist das Teilen unseres eigenen Links so, als würde man das T-Shirt der Band zum Konzert der Band tragen. Aber dieser Pimm’s Cup ist ein klassisch frisches Kräutergetränk für Sommerliebhaber und dieses Rezept wurde uns von einem echten Briten gegeben. Wen wir mögen wissen .
Brombeer-Kräuter-Cocktail von BradfordGreenhouses.com
Ein herrlich prickelnder Cocktail mit gemischten frischen Brombeeren und Prosecco . Wie die meisten Rezepte, die frischen Rosmarin verwenden, zähmt dieses den Geschmack, indem es zum Aufgießen eines Sirups verwendet wird (im Gegensatz zum reinen Mischen). Sie können es aber auch gerne als Garnitur für Natur-Swag-Punkte verwenden.
Salbei-Himbeer-Smash von PeasandSaffron.com
Der Spaß an diesem Rezept besteht darin, dass Sie grundsätzlich alle frischen Kräuter hinzufügen können, die Sie zur Hand haben, obwohl uns die Idee von duftendem Salbei mit etwas Himbeere und frischem Limettensaft gefiel. Der Wodka ist optional, Sie können also gerne einen Mocktail für einen sonnigen Tag zubereiten.
Koriander-Wodka-Limette von FoodFanatic.com
Koriander ist eines dieser umstrittenen Kräuter. Normalerweise liebt man es oder man hasst es. Wenn Sie sich in der erstgenannten Kategorie befinden, werden Sie diesen Cocktail lieben, der unglaublich einfach ist – zubereitet mit echter Limette (Sie können ihn aber auch frisch zubereiten, wenn Sie möchten), Wodka und frischem Koriander. Es schreit förmlich nach einer Veranda und einem Taco.
Lavendelbienenknie von HonestlyYum.com
Lavendel kann wie Rosmarin etwas zu aggressiv sein, wenn man nicht behutsam damit umgeht. Und genau wie der Rosmarin im Brombeer-Kräuter-Cocktail wird hier Lavendel verwendet, um einen Sirup, in diesem Fall einen Honigsirup, in dieser zart blumigen Variante eines Klassikers aus der Prohibitionszeit aufzugießen.
Hibiki Shiso Julep von Gastronomista.com
Frühling und Sommer sind die Saison des Mint Julep – der perfekte Zeitpunkt, um diese asiatische Variante mit Hibiki Harmony auszuprobieren Japanischer Whisky und frische Shiso-Blätter. Shiso, falls Sie es noch nicht kennen, ist ein beliebtes asiatisches Kraut und gehört zur Familie der Minzen, weshalb es auch für den Julep geeignet ist. Erwarten Sie jedoch keine reine Minze. Shiso ist etwas völlig Eigenes – und es lohnt sich, es zu probieren – frisch zitrisch, zart grün. Und ein sehr guter Freund von Whiskey und Eis.
