Gerard Depardieu in Marseille Bildnachweis: Boris Horvat / AFP / Getty
Mit drei Weinkellern, darunter einer in seinem Loire-Schloss, hat Gérard Depardieu eine große Auswahl an Weinen, schreibt ALAN SPENCER.
Auf die Frage, ob sein Keller gut gefüllt ist, antwortet Gérard Depardieu, Schauspieler, Produzent, Weinliebhaber und Winzer, mit einer Frage: „Welcher? Jedes Mal, wenn ich zu einem Freund nach Hause eingeladen werde, nehme ich eine Kiste Wein mit “, sagt er und ahmt nach, eine schwere Last auf seiner Schulter zu tragen. Er hat die richtige Verfassung. Er wurde wie ein Holzfäller mit der Seele eines Künstlers gebaut und ist das Gegenteil seiner Begleiterin, der Schauspielerin Carole Bouquet. Sie ist der Inbegriff für elegante, schicke Pariser Mode, elegant und zurückhaltend. Im Gegensatz dazu ist Depardieu ungepflegt und zeigt seine Brust unter einem Jeanshemd mit offenem Hals, das außerhalb einer zerknitterten Hose getragen wird. Er ist seinem Beruf treu und extrovertiert. 'Mir ist aufgefallen, dass Vignerons Menschen mit wenigen Worten, aber viel Action sind', sagt er. Als Schauspieler ist er selbst ein Mann mit vielen Worten, der ständig handelt. 'Ich habe die Schule im Alter von 12 bis 13 Jahren verlassen', sagt er selbstironisch. „Ich konnte nur handeln. Ich kopiere nur, was andere Leute tun. '
https://www.decanter.com/wine-news/bouquet-says-adieu-to-bordeaux-97661/
Obwohl er den Eindruck erweckt, dass er bei jedem Freund bei Bedarf ein paar Flaschen finden kann, bleibt er offen vage, welche Schätze in seinen Kellern liegen könnten, vielleicht weil er möchte, dass seine Weine Entdeckungen sind. 'Ein Wein, der Sie überrascht', sagt er, 'ist ein Wein, der nach Keller und Stolz im Gesicht des Vignerons riecht, wenn er seine Cuvée zum Erfolg führt.' Er hat die wohl weltweit beste Sammlung von Château Rayas aus Châteauneuf-du-Pape und genießt Weine aus unerwarteten Gegenden. 'Ich glaube, in Montpellier und Béziers gibt es das Zeug zu großartigen Weinen', sagt er. 'Ich habe ein 1907 probiert, das üppig war!' Aber sein Hedonismus geht über den Wein hinaus. „Ich habe Rum aus Jamaika aus dem 18. Jahrhundert getrunken. Es war großartig. Ich habe eine ganze Sammlung sehr alten Rums. “Depardieu stimmt zu, dass Bordeaux in diesem Jahr die Heimat außergewöhnlicher Weine ist - der Merlot war noch nie so üppig. Die Trauben in Kalifornien sind zu reif. “Er weiß, dass sein Keller einige Fälle von Haut-Brion 1961 und vieles mehr aus den Jahrgängen 1979 und 1988 enthält. „Ich habe auch eine Reihe von Fällen von Lafleur. Die Robin-Schwestern sind so charmant. Ich habe Flaschen von 1970 und 1993 “, sinniert Depardieu und zeigt sein Interesse an den Menschen hinter den Weinen. Obwohl er Wein zuweilen übermäßig geliebt hat, vermittelt ihm die Sensibilität seines Künstlers ein tiefes Gefühl der Ehrfurcht. 'Meine Liebe zum Wein', sagt er, 'geht auf die Kindheit während der Gemeinschaft in der Kirche zurück. Wenn der Priester den Kelch erhebt und die heiligen Worte ausspricht, bekommt Wein im Kopf eines Jungen eine Aura der Mystik. “Sein Respekt vor dem Wein geht tiefer als seine unmittelbare Wirkung auf die Sinne. 'Die Sinnlichkeit im Wein ist sagenhaft', sagt er. 'Wichtig ist die Philosophie dahinter.'
https://www.decanter.com/features/regional-profile-bergerac-245970/
Aber Philosophie schließt Leidenschaft nicht aus. 'Ich bin ein Amateur', sagt Depardieu rätselhaft und meint es im engeren Sinne eines Menschen, der liebt, was er tut. Seine Lebensfreude - für großartige Weine, gutes Essen und gutes Leben ist, als hätte er sich seit dem Spielen von Cyrano de Bergerac im gleichnamigen Film mit der Figur identifiziert. 'Meine Nase ist riesig!', Sagt Cyrano im Stück . 'Lassen Sie mich Ihnen mitteilen, dass ich stolz auf einen solchen Anhang bin ...' Depardieu hat eine Nase für Wein entwickelt und sagt, er könne sofort spüren, ob ein Wein ein wenig raffiniert ist. „Sie können sofort riechen, was hineingegangen ist, Hefen oder andere Zutaten. Schnüffeln ist eine Sache, aber es kann zu viele Informationen geben und das Vergnügen der Entdeckung verderben. “
Nach dem Erfolg des Films wollte ihm das Bergerac Wine Bureau einen Weinberg geben, um die Appellation zu fördern. 'Es war ein logischer Schritt nach dem Film', sagte er. 'Aber was mich mehr interessierte, war Chinon und sein Cabernet Franc.' Verständlicherweise war für den Schauspieler / Produzenten die Heimat des berühmten Satirikers und Feinschmeckers François Rabelais aus dem 16. Jahrhundert eine logische Wahl. 1982 kaufte Depardieu das Château de Tigné in Anjou und investierte systematisch in Qualität. 'Ich habe mit 20 Hektar angefangen und jetzt habe ich 90', sagt er stolz. 'Der Ertrag ist auf 40 oder 50 hl / ha begrenzt, und Parker hat meinen Wein mit 94 von 100 bewertet. Ziemlich gut, oder?'
Aber die freundliche Geselligkeit, die Wein inspiriert, ist der wichtige Faktor. 'Für mich', sagt er, 'sind die besten Weine diejenigen, die Sie mit zwei oder drei Freunden trinken, wenn Sie versuchen, sie zu entdecken.' Weine, die nicht aggressiv sind. “
Alan Spencer ist ein freiberuflicher Schriftsteller mit Sitz in Frankreich.
