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Sie haben wahrscheinlich schon davon gehört, aber wie viel wissen Sie über diesen bekannten Roséwein?
Whispering Angel Rosé: Kurze Fakten
wie lange hält offener wein gut
- Hergestellt von : Esclans Castle
- Produktion : 360.000 Fälle *
- Schlüsseltrauben : Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah und Mourvèdre
* * Durchschnitt, basierend auf den Zahlen von d’Esclans
Whispering Angel Rosé wird von Château d'Esclans hergestellt und gehört Sacha Lichine, die kürzlich Jane Anson eingeholt hat über die Geschichte des Anwesens und seinen eigenen Umzug von Bordeaux Rotwein in die Provence Rosé zu sprechen.
Das Weingut produziert mehrere andere Roséweine im klassischen, blassen Provence-Stil. Dazu gehören Garrus, Les Clans, Rock Angel und in jüngerer Zeit The Palm von Whispering Angel.
Garrus ist der teuerste im Sortiment - und Jane Anson bemerkt Lichines Ambition, 'den teuersten Rosé der Welt zu kreieren'.
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Lichine stammt ursprünglich aus einer Margaux-Winzerfamilie bei früheren Besitzern des Château Prieuré Lichine.
Rund 90% der d'Esclans-Weine werden exportiert, und der Lichine-Stil hat sich in einem US-Markt als besonders beliebt erwiesen, in dem der blassere provenzalische Rosé-Stil in den letzten Jahren einen Boom der Nachfrage verzeichnet hat.
Laut Anson soll die Produktion von Whispering Angel für den Jahrgang 2016 auf 4,6 Millionen Flaschen steigen.
D'Esclans sagte, dass die Forschungsgruppe Nielsen Whispering Angel als den meistverkauften Roséwein in den USA eingestuft hat. Teilweise aus diesem Grund ist es eine Marke, die oft gelobt wird für die „Neudefinition von Rosé“ .
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Es besteht in der Regel aus einer Mischung von Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah und Mourvèdre.
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Anson beschrieb den jüngsten Jahrgang von Whispering Angel als „ etwas erwachsener als die meisten anderen Rosés in dieser Preisklasse. “
Im Jahr 2016 Whispering Angel wurde sogar von einer Süßwarenmarke verwendet, um mit Rosé angereicherte Gummibärchen herzustellen.
