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New California AVA: Kleinste der Welt?...

  • Amerikanischer Weinbau

Die Vereinigten Staaten werden bald die Unterscheidung treffen, die größten und kleinsten Appellationen der Welt zu beherbergen.

Der Happy Canyon in Kalifornien ist das neueste amerikanische Weinbaugebiet (AVA), das vom US-amerikanischen Amt für Alkohol- und Tabaksteuer und Handel (TTB) anerkannt wurde.

Und seine 225 ha Rebfläche, die auf acht Weinberge verteilt sind, von denen nur sechs Wein in kommerziellen Mengen produzieren, machen ihn zu einer der kleinsten Appellationen der Welt.

Weitere Weinberge wurden innerhalb der neuen AVA, die sich in Santa Barbaras Santa Ynez Valley AVA befindet, und der riesigen Central Coast AVA gepflanzt. Aufgrund lokaler Baubeschränkungen gibt es jedoch keine gebundenen Weingüter oder Verkostungsräume.

In einem Prozess, der frei von Kontroversen ist, die die Entstehung vieler amerikanischer AVAs verfolgt haben, entschied das TTB, dass Happy Valley eine ausreichende Differenzierung von Boden und Mikroklima aufweist, um Aufmerksamkeit zu verdienen.

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Während Santa Barbara County besser für seine Pinot Noirs und Chardonnays bekannt ist, die im westlicheren Santa Maria Valley und in den Santa Rita Hills gedeihen, eignen sich die tiefen Canyons und sanften Hügel des Happy Canyon eher für Bordeaux-Sorten.

Kurt Amman vom Weinberg Star Lane, einem der größten Weinberge der AVA, der mit Bordeaux-Rebsorten bepflanzt wurde, sagte, die meisten Menschen hätten nicht bemerkt, wie unterschiedlich das Klima und die Terroirs in Santa Barbara waren.

In Happy Canyon sagte er: 'Der Nebel zieht sich früher zurück, wir bekommen früher am Tag Sonne und Wärme und es kühlt sich auf den Bergkuppen nicht so schnell ab.'

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Happy Canyon zeichnet sich auch durch vorwiegend südwestliche Entwässerungs- und Erosionsmuster sowie durch magnesiumreiche grüne Serpentinenböden aus.

Und seine Weine haben eine breitere Anerkennung gefunden: Die Weine der Vogelsang Vineyards werden in der französischen Wäscherei in Napa gegossen, und der Sauvignon Blanc 2008 aus Weinbergen, hauptsächlich in der neuen AVA, wurde von Wine Spectator mit 94 Punkten bewertet.

Die größte Appellation der Welt ist die 4 Hektar große Upper Mississippi River Valley AVA, die im Juli dieses Jahres gegründet wurde.

Die AVA erstreckt sich über eine Fläche von 48.142 km² (4,8 m ha) in vier Bundesstaaten und legt im Durchschnitt 193 km (120 Meilen) von Ost nach West und 362 km (225 Meilen) von Nord nach Süd zurück.

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Geschrieben von David Furer

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