Tauchen Sie in diesem berühmten, lebenslustigen Viertel Norditaliens in tiefe, köstliche Barolo- und Barbaresco-Rotweine ein, bevor Sie die lokalen Trüffel probieren.
Keine Region in Italien ist vergleichbar mit der Kombination aus erlesenen Weinen, Gastronomie und wunderschöner Landschaft am Fuße der Alpen im Piemont. Es wäre ziemlich einfach, eine ganze Reise durch die Weinberge der Postkarten und die berühmten Kantinen der Langhe zu verbringen, deren Hügel einige der größten und strukturiertesten Rotweine der Welt, Barolo und Barbaresco, sowie Nebbiolo, Barbera und Dolcetto hervorbringen . Die Weinberglandschaft ist einzigartig und so perfekt, dass sie 2014 die ultimative Ehre erlangte, in die exklusive Liste der UNESCO-Welterbestätten aufgenommen zu werden.
Es lohnt sich jedoch, weiter zu erkunden, um die überraschenden Grignolino und Freisa der Region Monferrato zu entdecken, die aus einheimischen Trauben hergestellt werden, sowie den zart süßen Moscato und den sprudelnden Spumante, die in der Umgebung von Asti und Canelli hergestellt werden.
Währenddessen erweckt eine neue Generation junger Viticoltori (Winzer) mit Arneis und Favorita - beides frische, aromatische Weiße - die ländliche Landschaft des Roero, direkt gegenüber der Langhe, zum Leben. Übernachten Sie in einem rustikalen Bauernhof, in dem Feinschmecker die ultimative Gourmet-Extravaganz genießen können: aromatische weiße Trüffel, oder genießen Sie einfache handgemachte Nudeln, die als Plin bekannt sind und gefüllt und eingeklemmt werden.
Dies ist einer der am weitesten entwickelten Teile Italiens für den Weintourismus mit zahlreichen Winzer-B & Bs und einer hervorragenden regionalen Enoteche (Weinhandlungen), in der Dutzende verschiedener Weingüter in einer einzigen Verkostung präsentiert werden. Der Besucher wird jedoch schnell erkennen, dass die Piemonteser zurückhaltende Menschen sind, die sehr stolz auf ihre eigene Kultur und Sprache sind. Sie fallen vielleicht zuerst nicht um, um sich bei Touristen einzuschmeicheln, aber Sie werden bald feststellen, wie gastfreundlich und freundlich sie sind.
Komm dorthin
Turin-Caselle ist der nächstgelegene größere Flughafen, 73 km von Montà entfernt. Mietwagen ist verfügbar.
Piemont Reiseführer: Übernachtungsmöglichkeiten
Casa Scaparone
Das wunderbar exzentrische Battista Cornaglia sorgt dafür, dass die Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt auf seinem Bio-Bauernhof genießen. Es gibt gemütliche Gästezimmer und eine laute Osteria (einfaches Restaurant), in der Battista oft mit lokalen Musikern zu Boden geht.
www.casascaparone.it Tel. +39 0173-33946 Ort Scaparone 8, Alba
Sinio Schloss
Diese 800 Jahre alte Burg dominiert den Weiler Sinio, umgeben von Weinbergen, in denen der größte Barolo-Wein hergestellt wird. Prächtige Zimmer und ein tolles Willkommen von Besitzerin Denise Pardini.
www.hotelcastellodisinio.com Tel. +39 0173-263889 Vicolo del Castello, 1 Sinio
Die Häuser der Saracca
schau dir die 100 Staffel 3 Folge 7 an
Eine einzigartige Adresse, an der sechs mittelalterliche Häuser in ein Labyrinth aus Grotten, hängenden Glaswegen, wirbelnden Metalltreppen und Schlafzimmern mit aus dem Felsen gehauenem Schwimmbett oder Bad verwandelt wurden.
www.saracca.com Tel. +39 0173-789222 Via Cavour 5, Monforte d’Alba
Piemont Reiseführer: Wo man essen kann
Osteria da Gemma
Probieren Sie Signora Gemmas legendäre piemontesische Cucina Casalinga (Hausmannskost) in ihrer Osteria mit hauchdünnen Tajarin-Nudeln, die mit scharfen Spänen aus weißen Trüffeln überschüttet sind.
Tel +39 0173-794252 Via Marconi 6, Roddino
Piazza Duomo
Chef Enrico Crippa hat in diesem futuristischen Tempel der Gastronomie in Alba drei begehrte Michelin-Sterne gewonnen. Erhabene Küche.
www.piazzaduomoalba.it Tel. +39 0173-366167 Piazza Risorgimento 4, Alba
Piemont Reiseführer: Was zu tun ist
Turin war die erste Hauptstadt des modernen Italiens mit reich verzierten Barockpalästen, einem beeindruckenden ägyptischen Museum, dem Museo Egizio di Torino und historischen Cafés, die eine Kunst des abendlichen Aperitifs gemacht haben. www.museoegizio.it
Feierlichkeiten
Jedes Wochenende von Mitte Oktober bis Mitte November findet in Alba das berühmte Festival der weißen Trüffel statt.
