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- Bordeaux Ergänzung 2019
- Höhepunkte
Schloss Angelus
In St. Emilion gibt es drei Kirchen. Wenn die Angélus-Glocke geläutet wird, gibt es angeblich nur einen Ort, an dem alle drei Gebetsrufe zu hören sind. Der Angélus klingelt im Morgengrauen, Mittag und Sonnenuntergang. Das Etikettendesign war also ein Kinderspiel. Glücklicherweise ist es auch ein starkes Image, das die Identität des Weins stärkt. Da es unvernünftig ist, von den Besuchern zu erwarten, dass sie im richtigen Moment respektvoll in den Weinbergen stehen, hat das Schloss in den letzten Jahren ein kunstvolles Glockenspiel geschaffen, das Dutzende von Nationalhymnen erklingen lassen kann. Die Idee hat Charme - und greift das Glockenthema auf -, aber wenn eine internationale Gruppe an einem Winternachmittag ankommt, kann der Eingang dünn werden.
Schloss Mouton Rothschild
Baron Philippe de Rothschild, immer der Innovator, hatte die Idee, 1924, zwei Jahre nach der Übernahme des Weinguts, einen Künstler mit der Gestaltung seines Weinetiketts zu beauftragen. Zu dieser Zeit wurden nur wenige Bordeaux-Weine in Schlössern abgefüllt, weshalb Etiketten nicht als so wichtig angesehen wurden. Das Label von 1924 enthielt ein kubistisches Design von Jean Carlu, das zu dieser Zeit gewagt zu sein schien. 1945 gründete Baron Philippe ein spezielles Label, um das Ende des Zweiten Weltkriegs zu feiern, das Victory-Label, das auf Churchills berühmtem 'V for Victory' -Zeichen basiert. Danach wurden jedes Jahr in Auftrag gegebene „Künstlerlabels“ zur Norm bei Mouton. (Andere Weingüter wie Nittardi im Chianti Classico haben seitdem die gleiche Praxis übernommen.)
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Der Baron war sehr gut vernetzt und konnte so renommierte Künstler wie Cocteau, Braque, Dali, Miró, Chagall und sogar Picasso rekrutieren. Solche Labels wurden zu einer brillanten Form der Werbung, da Weinliebhaber gespannt auf die Bekanntgabe des ausgewählten Künstlers für jeden Jahrgang warteten. Einige Flaschen wurden aufgrund der Etiketten und des Weins sogar zu Sammlerstücken. Es war auch ein Schnäppchen für den Baron: Kein Geld wechselte den Besitzer, stattdessen wurden die Künstler mit Weinkisten entschädigt.
Nach dem Tod von Baron Philippe im Jahr 1988 wurde die Tradition von seiner Tochter Philippine fortgesetzt, und alle Etiketten sind im Mouton-Museum im Schloss ausgestellt.
Chateau Pape Clément
Es wird angenommen, dass dieser berühmte Weinberg innerhalb der Stadtgrenzen von Bordeaux 1252 gepflanzt wurde. Er wurde Bertrand de Goth von seinem Bruder überreicht, um Bertrands Ernennung zum Erzbischof von Bordeaux zu feiern. Als Bertrand 1305 zum Papst gewählt wurde und den Namen Clément V annahm, schenkte er den Erzbischöfen von Bordeaux den Weinberg auf Dauer - eine Folge, die erst mit der Französischen Revolution zu Ende ging. Und deshalb zeigt das Etikett dieses Nachlasses auf seinem Etikett das päpstliche Wappen.
Schloss Balestard la Tonnelle
Dieser 10 ha große Weinberg in der Nähe der Stadt St-Emilion ist leicht an seinem alten steinernen Aussichtsturm (Tonnelle) zu erkennen, der wahrscheinlich älter ist als der Weinberg. Bemerkenswert ist auch das Etikett, das ein Gedicht des großen französischen Dichters François Villon aus dem 15. Jahrhundert wiedergibt, in dem er sich auf das Anwesen bezieht. Zum Glück für die Familie Capdemourlin, die dieses und andere lokale Anwesen seit Generationen besitzt, entschied sich Villon, Balestard mit göttlichem Nektar zu reimen. Es wäre für jedes Weingut schwierig, eine klingendere Bestätigung zu erhalten.
Wein in den Kühlschrank stellen
Schloss Clerc Milon
Es ist keine Überraschung, dass Philippine de Rothschild, als sie ab 1983 nach einem Bild suchte, um das Label von Clerc Milon zu schmücken, die hervorragenden Bestände von Moutons Museum of Wine in Art überfiel. Diese Silberschnitzerei aus dem frühen 18. Jahrhundert stammt aus der Werkstatt des deutschen Goldschmieds Johann Melchior Dinglinger und zeigt zwei mit Perlen und Diamanten geschmückte Tänzer. Einer von ihnen hält ein Trinkglas in der Hand, aber es ist unklar, warum der andere eine Wurst schwingt.
Weißwein trocken bis süß
Schloss Cos d´Estournel
Das Etikett gibt eine Gravur der markanten Fassade des Weinguts mit seinen kunstvoll geschnitzten Holztüren aus dem Harem des Sultans in Sansibar und seiner Pagode im chinesischen Stil wieder - ein wunderbarer Anblick, wenn Sie den Hang von Lafite nach Cos. Louis-Gaspard d'Estournel hinaufsteigen , der das Anwesen Mitte des 19. Jahrhunderts gründete, reiste viel und nutzte einen Teil seiner Sammlung orientalischer Kunst, um das Weingut zu schmücken. Es wird oft angenommen, dass die abgebildete Fassade die des Schlosses ist, aber es ist tatsächlich der Haupteingang zu den Kellern, da es in Cos kein Schloss als solches gibt.
Schloss Malartic-Lagravière
Wie das Château Beychevelle weist auch das Etikett dieser Pessac-Léognan-Liegenschaft ein Schiff auf. Es spielt auf Anne Joseph Hippolyte de Maurès, Comte de Malartic (1730-1800) an, die das Schloss im 18. Jahrhundert kaufte. Er war ein Soldat und dann ein angesehener Kolonialgouverneur, der 1756 in der Schlacht von Quebec erfolgreich gegen die englischen Streitkräfte antrat.
Château Léoville Las Cases
Das Etikett zeigt das prächtige, löwengeschützte Steintor, das den Eingang nicht zu einem Schloss markiert, sondern zu den großen Weinbergen, die zwischen der Straße und der Mündung liegen. Das Tor ist mit den Worten „Clos Léoville-LasCases“ beschriftet, was darauf hinweist, dass sich dahinter ein ummauerter Weinberg befindet, auf den die Eigentümer sehr stolz sind. Und so sollten sie es tun, da ihr unmittelbarer Nachbar im Norden Latour ist. Das riesige Anwesen in Léoville wurde nach Familienstreitigkeiten im Jahr 1840 aufgeteilt, und die Familie Las Cases sicherte sich diesen außergewöhnlichen Ort. Der Ort erklärt auch, warum es bei einer Blindverkostung leicht ist, einen Wein von hier mit einem Pauillac zu verwechseln.
Schloss Calon Ségur
Dieses Anwesen in St-Estèphe war eines von vielen, die im 18. Jahrhundert Nicolas-Alexandre, Marquis de Ségur, gehörten. Obwohl seine Bestände zwei wartende erste Zuwächse beinhalteten, hatte er immer eine Schwäche für Calon, die er 1718 durch Heirat erwarb und erklärte: 'Ich mache Wein in Lafite und Latour, aber mein Herz ist in Calon.' Das Label würdigt dies und schließt den Namen des Schlosses in ein Herzdesign ein. Das Design stammt aus der Zeit vor dem Etikett, das vor langer Zeit an der Wand des Weinguts angebracht wurde.
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Schloss Beychevelle
Wie viele der besten Anwesen des Médoc liegt dieses majestätische Anwesen aus dem 18. Jahrhundert in der Nähe der Gironde. Im frühen 17. Jahrhundert gehörte es dem Herzog von Epernon, einem Mann mit großem politischen Einfluss und großer Macht, der Admiral von Frankreich wurde. Das Etikett zeigt ein Segelschiff mit einem Greifbug in Bezug auf die Geschichte - die möglicherweise wahr ist oder nicht -, dass Schiffe, die die Gironde auf und ab fuhren, angewiesen wurden, ihre Segel zu senken, um die Loyalität gegenüber dem Herzog zu bekräftigen. Dies könnte auch den Namen des Schlosses erklären, eine Verfälschung des gasconischen Dialekts von Baisse-Voile oder „gesenkte Segel“.
Stephen Brook ist ein ausgezeichneter Autor und seit 1996 Redakteur bei Decanter
