Cesare, Rosa und Robert Mondavi
Lesen Sie den ersten Teil unseres besonderen vierteiligen Einblicks in das Erbe von Mondavi und blicken Sie auf die Weinherstellung über vier Generationen und die Ereignisse zurück, bei denen die kalifornischen Weine der Familie international anerkannt wurden.
Chicago p.d. Staffel 2, Folge 6
L-R: Cesare Mondavi, Robert Mondavi und Rosa Mondavi an der Stanford University im Jahr 1936. (Bildnachweis: UC Davis Spezialsammlungen )
Ende November, nach Abschluss der Ernte, gab es ein Wochenende mit Mondavi-Familienfeiern im Napa Valley. Peter Mondavi, der Familienpatriarch seit Roberts Tod im Jahr 2008, leitete eine große Dinnerparty im Weingut Charles Krug, bei der die vollständige Verbindung der Mondavis mit dem Napa Valley begonnen haben soll.
Das Abendessen war der 99. Geburtstag von Peter und erkannte die Umgestaltung des Weinguts an. In einem umfangreichen Besucherempfangsbereich, der aus dem alten Redwood-Tankraum geschaffen wurde, bewunderten die Gäste seine warme Eleganz, ein einladender Raum, der dennoch den Charakter des ältesten Weinguts im Tal bewahrte.
Timothy Mondavi, Roberts jüngerer Sohn, hatte am Abend zuvor ein Abendessen gegeben, um den Abschluss der ersten Phase des neuen Continuum-Weinguts auf dem Gipfel des Pritchard Hill zu feiern, das Unternehmen, das er 2005 mit seinem Vater und seiner Schwester Marcia begonnen hatte. nach dem Verkauf des Weinguts Robert Mondavi. Michael, sein älterer Bruder, hatte an diesem Wochenende auch die Großfamilie und andere zu einem Mittagessen eingeladen, um den Fortschritt des Michael Mondavi Estate, seines eigenen Familienunternehmens, mit ausgedehnten Weinbergen hoch auf dem Atlas Peak und in den kühlen Carneros an der Bucht zu markieren.
Die Geschichte begann, als Roberts und Peters Eltern, Cesare und Rosa Mondavi, ursprünglich aus den italienischen Marken, kurz nach Beginn der Prohibition im Jahr 1919 von Minnesota nach Lodi zogen. Sie organisierten den Kauf und Versand von frischen Trauben für Italienisch-Amerikaner - und andere -. die eine gesetzliche Bestimmung nutzen wollten, die es Familien erlaubt, jedes Jahr eine begrenzte Menge Wein für den Eigenverbrauch herzustellen.
Als die Prohibition 1933 endete, half Cesare, der über Jahre hinweg ein beträchtliches Geschäftsnetzwerk mit lokalen Weinbauern aufgebaut hatte, ihnen, ihr eigenes Weingut Acampo (an dem er persönlich beteiligt war) zu organisieren, um ihre Früchte aufzunehmen. Bald hatte er sich auch an einer Bulk-Weinfabrik im Napa Valley beteiligt: dem Sunny St. Helena Winery.
Cesares Erfahrung hatte ihn gelehrt, was er von Trauben aus den verschiedenen Regionen des Staates erwarten kann, und er sah einzigartige Qualitäten in denen des Napa Valley. Schließlich machte er dort eine volle Verpflichtung, indem er sein Interesse an Acampo verkaufte und seinen Partner in Sunny St. Helena aufkaufte. Robert, sein älterer Sohn, absolvierte jetzt Stanford, wo er Wirtschaftswissenschaften studiert hatte, während er an Sommerkursen zur Weinherstellung bei U.C.Davis teilnahm. Er leitete das Weingut für ihn.
Sunny St. Helena produzierte Massenwein für den Versand an Abfüller innerhalb und außerhalb des Staates. Das Fehlen einer Abfülllinie benachteiligte das Weingut: Die im Krieg befindlichen Vereinigten Staaten verhängten Preiskontrollen für Massenwein (und die meisten anderen Agrarrohstoffe), nicht jedoch für abgefüllten Markenwein.
Robert war frustriert über die ihm auferlegte Einschränkung. Er hörte, dass das historische Weingut Charles Krug nördlich von St. Helena zum Verkauf stand. Obwohl das Weingut immer noch beeindruckend groß und legendär als das älteste im Napa Valley (gegründet 1861), war es wie so viele andere während der Prohibitions- und der darauf folgenden Depressionsjahre verfallen.
Bis 1943 war dort seit einiger Zeit kein Wein mehr hergestellt worden, aber es gab eine Abfülllinie, und am eindrucksvollsten war, dass das Weingut in einem eigenen 147 Hektar großen Weinberg im Napa Valley stand.
Robert überredete seinen Vater, es zu kaufen. Die Familie könnte Wein in Flaschen rentabler verkaufen, und der Name Charles Krug würde es ihnen ermöglichen, eine Marke mit einer langen Geschichte zu fördern und gleichzeitig Anerkennung für die Qualität ihrer Produktion zu schaffen. Mit den Weinbergen konnten sie auch die Quelle von mindestens einem Teil ihrer Früchte mit den Garantien kontrollieren, die sie gaben.
Trotz der Schwierigkeit, in Kriegszeiten Baumaterialien zu beschaffen, brachte Robert das Weingut bald in den Betriebszustand und konnte dort die Ernte des Jahres zerkleinern. Die Familie beschloss, nur ihre besten Weine unter dem Namen Charles Krug der zweiten Qualität zu verkaufen, hauptsächlich das, was sonst als Massenwein bei Sunny St. Helena verkauft worden wäre. Sie wurden unter dem CK-Label abgefüllt.
Mehr sehen:
Die Mondavis: Eine Napa Valley Dynastie: Teil 2
Die Mondavis: Eine Napa Valley Dynastie: Teil 3
Die Mondavis: Eine Napa Valley Dynastie: Teil 4
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Geschrieben von Gerald Asher
