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Der Port-Jahrgang 2018 wird als führender Jahrgang weithin angekündigt Hafen Häuser beginnen, ihre jährlichen Erklärungen abzugeben. Taylors Hafen hat die Entscheidung getroffen, einen klassischen Jahrgang für ein höchst ungewöhnliches drittes Jahr in Folge zu deklarieren Erklärung der Jahrgänge 2016 und 2017 .
'Obwohl eine Classic-Erklärung normalerweise nur etwa dreimal im Jahrzehnt stattfindet, hat Taylor aufgrund der außergewöhnlichen Laufzeit von Jahren einen dritten Platz in Folge erreichen können', sagte Taylors Geschäftsführer Adrian Bridge.
'Das ist sehr ungewöhnlich, aber unser Prinzip ist, dass wir einen klassischen Jahrgang nur dann deklarieren, wenn die Qualität vorhanden ist, und dies wird vom Jahr bestimmt, nicht von anderen Überlegungen.' Bridge fügte hinzu, dass das Haus angesichts der aktuellen globalen Situation abfüllen würde im Juli wie gewohnt, aber erst Anfang 2021 zum Verkauf anbieten.
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Fonseca und Croft, die wie Taylors im Besitz von The Fladgate Partnership sind, werden auch 2018 Abfüllungen herausbringen. Der Hauptwinzer David Guimaraens kommentierte die allgemeine Qualität des Jahrgangs wie folgt: „Die Ernte 2018 hat herausragende Vintage-Häfen hervorgebracht, obwohl das Jahr nicht ohne Herausforderungen war. Dazu gehörte der schwere Hagelsturm, der am 28. Mai viele Weinberge im Pinhão-Tal verwüstete. “Er stellte fest, dass die Häfen im Jahr 2018„ die höchste Farbintensität der jüngsten Jahrgänge aufweisen, was immer ein Zeichen für eine gute Gewinnung und Langlebigkeit ist “.
Guimaraens hob insbesondere im Douro Superior „außergewöhnliche“ Wachstumsbedingungen hervor. „Der Douro Superior genoss die Kombination aus reichlich Grundwasser und heißem Sommerwetter, die oft einen großartigen Vintage-Hafen hervorbringt. Es hat uns die ausgezeichnete Phenolreife verliehen, die für eine heiße Reifezeit typisch ist, aber die feinen vielschichtigen Früchte, die frische Säure, die wir normalerweise in kühleren Jahren sehen. “
Fonseca wird einen Guimaraens-Jahrgang 2018 herausbringen, der die erste Abfüllung unter dem Guimaraens-Label seit 2015 darstellt. erklärte Bridge.
Ein Fünftel der Häfen 2018
Croft wird einen Single-Quinta-Jahrgang 2018 aus seinem Nachlass Quinta da Roêda herausbringen. Es schließt sich Veröffentlichungen von sechs der wichtigsten Quintas an, die Symington Family Estates gehören. Zwei der Douro Superior-Anwesen des Unternehmens - Quinta do Vesuvio und Dows Quinta da Senhora da Ribeira - werden dieses Jahr en primeur veröffentlicht.
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Symington gab wie Taylor im vergangenen Jahr seine erste allgemeine Erklärung ab. Charles Symington, Winzer der vierten Generation, erklärte, dass für 2018 die Entscheidung getroffen wurde, sich stattdessen auf einzelne Anwesen zu konzentrieren, die er als „ultimativen Ausdruck des Douro-Terroirs“ bezeichnete.
Neben den 965 Fällen von Quinta do Vesuvio und 510 Fällen von Dows Quinta da Senhora da Ribeira, die dieses Jahr veröffentlicht wurden, hat Symington vier weitere Häfen aus dem Jahr 2018 ausgewählt - Grahams Quinta dos Malvedos, Dows Quinta do Bomfim, Warres Quinta da Cavadinha und Cockburns Quinta dos Canais - das in den Kellern des Unternehmens in Vila Nova de Gaia für die zukünftige Veröffentlichung altern wird.
Ramos Pinto ist ab sofort in begrenzten Mengen erhältlich und hat auch seinen Vintage-Hafen Quinta do Bom Retiro 2018 deklariert. Jorge Rosas, CEO von Ramos Pinto, beschrieb das Jahr 2018 als „Definition von Eleganz“.
Fünfter des Novals
Quinta do Noval wurde ebenfalls deklariert. 1.600 Fälle sollen veröffentlicht werden. Geschäftsführer Christian Seely kommentierte: „Es ist vielleicht keine Überraschung, dass wir den Quinta do Noval 2018 Vintage Port deklarieren. Wie 2017 war 2018 ein Jahr mit niedrigen Renditen, jedoch aus verschiedenen Gründen. 2017 war ein Jahr extremer Dürre, während 2018 in der ersten Jahreshälfte von starken Regenfällen geprägt war. Dies bedeutete, dass die potenziellen Erträge durch die Schwierigkeiten der Blütezeit naturgemäß stark verringert wurden. Anschließend folgte jedoch ein langer, heißer, trockener Sommer. “
Seely fügte hinzu, dass diese „ausgezeichnete Reifezeit“ eine „herrlich reife, tiefgründige und ausdrucksstarke“ Quinta do Noval 2018-Mischung hervorbrachte, die aus einer strengen Auswahl der Top-Lose der Quinta abgeleitet wurde.
'Sowohl die Touriga Nacional als auch die Touriga Francesa blühten 2018 auf, insbesondere die Francesa, die von den idealen Reifebedingungen profitierte, und diese Vintage-Port-Mischung wird von diesen beiden Sorten dominiert', bemerkte er.
Frühere Erklärungen
Diese jüngsten Ankündigungen folgen auf Nachrichten Anfang April, als Sogrape die Erklärung für seine Ländereien Sandeman, Offley und Ferreira bekannt gab. '2018 ist eines der besten, wenn nicht das beste Jahrgang, das ich je gesehen habe', erklärte Sograpes Winzer Luís Sottomayor.
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'Die besonderen Bedingungen, die während der Ernte 2018 herrschten, kamen zusammen, um Weine zu produzieren, die außergewöhnliche Eleganz mit einer ungewöhnlichen Struktur verbinden und so eine hervorragende Komplexität und Ausgewogenheit mit großem Alterungspotential erreichen', fügte er hinzu.
