Bibliotheksweine bei Au Bon Climat Bildnachweis: Matthew Luczy
- Amerikanischer Weinbau
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- Höhepunkte
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Über das Santa Maria Valley
1981 erhielt das Santa Maria Valley als erste Region im Santa Barbara County den AVA-Status und die zweite im Bundesstaat hinter dem Napa Valley.
Jim Clendenen und Adam Tolmach gründeten Au Bon Climat im folgenden Jahr. Ein Jahr später begann Tolmach mit der Arbeit an The Ojai Vineyard. Diese Eckpfeilerproduzenten würden nicht nur einige der langlebigsten Weine der Region herstellen, sondern auch einen großen Beitrag zur Wirkung der Weine aus Santa Barbara County auf globaler Ebene leisten.
Am wichtigsten ist, dass sie als Mentoren für die nächste Generation von Winzern fungieren und ihren Einflussbereich weit über das hinaus erweitern, was sie begonnen haben. Das Santa Maria Valley ist die nördlichste Region des Santa Barbara County. Santa Maria selbst ist ein landwirtschaftliches Zentrum und hat eine ländliche, weitläufige Atmosphäre. Die Tagestemperaturen sind wärmer als die von die Santa Rita Hills aufgrund der intensiveren Winde weiter südlich.
Der maritime Effekt ist immer noch sehr präsent, da konstanter Morgennebel und Nachmittagswind zur Regulierung der Temperaturen beitragen. 'Der Pazifik fungiert als riesiger Sumpfkühler', sagt Gavin Chanin, der als Praktikant bei Jim Clendenen begann, bevor er 2007 die Chanin Wine Co. gründete sind immer noch in der Lage, Säure zu behalten. '
Santa Maria Valley Weine
Der weitläufige, 900 Hektar große Weinberg Bien Nacido ist ein Eckpfeiler der Appellation und die Quelle einiger der am meisten verehrten Weine der Region. Es fungiert auch als Mikrokosmos des gesamten westlichen Santa Barbara County. Die Böden sind eine Mischung aus Kies, sandigem Lehm und Schwemmland, die überwiegend auf Pinot Noir, Chardonnay und Syrah gepflanzt werden und als Benchmark für alle drei dienen.
Experimentelle Sorten wie Nebbiolo und Tocai Friulano tauchen ebenfalls auf, und diese Art von Vielfalt finde ich ziemlich gesund. Es könnte sich als nützlich erweisen, um die Tür für ein klareres Gespräch darüber zu öffnen, welche Sorten angesichts immer schwieriger werdender Wetterbedingungen auf der ganzen Welt koexistieren können.
Das Chardonnays im Santa Maria Valley sind energisch, tropisch und blumig, wobei Abfüllungen mit alten Reben aus dem Bien Nacido Vineyard besonders unvergesslich sind.
Pinot Noirs neigen dazu, einen gehobenen, pflanzlichen, herzhaften Charakter zu zeigen. Neben den alten Weinblöcken von Bien Nacido sind Presqu'ile und Dierberg weitere bemerkenswerte Orte.
Santa Maria Valley Syrah kann ein echtes Highlight sein, und die Solomon Hills Special Bottling von The Ojai Vineyard ist das beste Beispiel in der Region und eines der besten im Staat.
die junge und die ruhelose victoria
Die Dynamik der klassischen Produzenten der alten Garde, die diese Region auf den Weg gebracht haben, hat nur zugenommen, was nicht zuletzt auf das außergewöhnliche Talent ihrer Schützlinge zurückzuführen ist. Diese Schüler haben sich nicht nur auf die Weinbaupraktiken konzentriert, die ihnen beigebracht wurden, sondern haben jetzt das zusätzliche Privileg, für kommende Generationen weitere Größe in die Weinberge zu pflanzen.











