Die Fahrer der diesjährigen Tour de France radeln durch die Weinberge von Beaujolais. Bildnachweis: Philippe Lopez / AFP / Getty
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Der französische Jahrgang 2018 war nach neuen Schätzungen trotz Mehltauproblemen in vielen Gebieten und Hagelstürmen in Bordeaux immer noch deutlich größer als die historisch kleine Ernte 2017.
Aktualisiert mit neuen Schätzungen am 28. August. Lesen Sie den vollständigen Bericht von Yohan Castaing, der am 7. August veröffentlicht wurde .
Update veröffentlicht am 28. August 2018:
Laut Jerome Despey, dem Leiter der nationalen Bauerngewerkschaft der FNSEA, soll die französische Weinproduktion im Jahr 2018 44,5 Millionen Hektoliter betragen.
Seine Kommentare kamen während einer Pressekonferenz der nationalen Landwirtschaftsagentur FranceAgriMer am Freitag (24. August), so der Twitter-Account der Agentur.
Das ist konservativer als erste Schätzungen des Landwirtschaftsministeriums des Landes , die irgendwo zwischen 46 und 48 Millionen Hektoliter (hl) vorhergesagt hatte. Reuters berichteten, dass Beamte des Landwirtschaftsministeriums nun erwarteten, dass die Ernte näher an 46 Mio. hl liegen würde.
Selbst wenn sich die zurückhaltendere Schätzung von FNSEA als richtig herausstellen würde, würde dies immer noch einen Anstieg von 20% gegenüber dem historisch niedrigen Jahrgang 2017 bedeuten und in etwa dem Durchschnitt der letzten Jahre zuvor entsprechen.
In mehreren Regionen hat die französische Weinernte 2018 früh begonnen. vor allem Champagner und Elsass .
Despey, der auch Winzer im Languedoc-Roussillon ist, sagte der Pressekonferenz, dass der Klimawandel laut FranceAgriMer die Erntedaten in den letzten 30 Jahren um 30 Tage vorverlegt habe.
Chris Mercer.
Originalgeschichte veröffentlicht am 7. August 2018 und geschrieben von Yohan Castaing ::
Laut dem Landwirtschaftsministerium des Landes sollte sich die Weinernte 2018 in Frankreich von einem Jahrgang 2017 erholen, der eine der niedrigsten Ernten seit 1945 hervorbrachte.
Mehltau ist jedoch zweifellos die Plage von 2018 für Winzer, zusammen mit Hagelstürmen.
Aber auch die sommerlichen Hitzewellen haben trotz eines Kaltstarts in das Jahr potenzielle Erntedaten vorgezogen.
Während man immer vorsichtig sein muss, sowohl innerhalb als auch zwischen den Regionen zu verallgemeinern, prognostizierte Agreste, dass 2018 einer der frühesten Jahrgänge Frankreichs in den letzten Jahren sein wird.
Mehltau
Trotz der erwarteten Erholung der Erntegröße haben feuchte Bedingungen zu mehreren Kämpfen gegen Mehltau geführt.
Es ist häufig an der Atlantikküste anzutreffen, insbesondere in Bordeaux, war aber auch in diesem Jahr ein Problem in mediterranen Weinbergen, ausgelöst durch Regen und Stürme, die bis Ende Juni bei hohen Temperaturen auftraten.
Schwarzfäule-Ausbrüche waren auch in Bordeaux und anderen Weinbergen zu beobachten.
Rund um die Regionen: Ein Schnappschuss
In der Champagne seien die Weinberge dank der hohen Temperaturen 15 Tage früher als geplant, sagte Agreste.
Gewitter hatten nur geringe Auswirkungen auf die Produktion. Der genehmigte Ertrag beträgt 10.800 kg / ha.
In Burgund und Beaujolais verlief die Blüte gut. Die Trauben waren großzügig und die Ernte konnte drei Wochen früher als gewöhnlich stattfinden.
Der Krankheitsdruck ist stellenweise hoch, aber die Gesamtproduktion wird voraussichtlich um 11% steigen. Maconnais und Nuits-Saint-Georges waren am schlimmsten von Stürmen betroffen, und die Bedingungen könnten dort schwieriger sein.
Im Elsass war die Blüte reichlich, die Trauben waren großzügig und die Ernte konnte 10 Tage früher sein. Die Produktion wird deutlich höher sein als 2017, sagte Agreste.
Im Loiretal war der Krankheitsdruck stark und führte manchmal zu Ernteverlusten. Die Reben liefen jedoch 15 Tage früher als geplant.
In Bordeaux verursachten Hagelstürme mindestens einige Schäden an 7.500 Hektar Weinberg. Côtes de Bourg und Blaye leiden am meisten aber mit einigen Gebieten von Pessac und südlichen Médoc auch betroffen.
Das trockene Klima im Juli unterdrückte Mehltau, aber in den Weinbergen treten schwarze Fäulnisflecken auf Trauben auf.
Im Languedoc-Roussillon war der Mehltau im Juni virulent, wobei die Angriffe auf Trauben je nach Terroir unterschiedlich waren.
guter Wein zum Lachs
Der Westen des Departements Aude war ebenfalls von Hagelstürmen betroffen. Die Produktion wird auf einem durchschnittlichen Niveau liegen und höher als 2017.
Im Südosten wirkte sich Coulure auf Grenache-Trauben aus. Regen hat die Blüte gestört und Mehltau hat sich sehr schnell entwickelt, ein seltenes Vorkommen in der Region.
In der Rhône verlief die Blüte laut Agreste gut. Auf bestimmten Terroirs trat jedoch Coulure auf.
Die Temperaturen in der Region waren in den letzten Wochen sehr hoch. Veraison - der Moment, in dem die Trauben ihre Farbe ändern und die Reifung beginnt - war offensichtlich und die Ernte könnte bis zu acht bis zehn Tage früher erfolgen, teilte die Agentur mit.
Bearbeitung und zusätzliche Berichterstattung von Chris Mercer.
Siehe auch ::
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