Weinberge in der Champagne. Bildnachweis: Foto von Sebastien auf Unsplash.
- Höhepunkte
- Nachrichten nach Hause
Die europäische Weinernte 2020 hat nach einer warmen Vegetationsperiode relativ früh begonnen, findet aber in vielen Bereichen auch vor dem Hintergrund von Umsatzverlusten statt - hauptsächlich aufgrund der wirtschaftlichen Auswirkungen der Sperrung von Covid-19.
Frankreich, Italien und Spanien planen, gemeinsam Hunderte Millionen Euro für die Destillation bestehender Bestände in Industriealkohol auszugeben, um Platz für den neuen Jahrgang zu schaffen und die Produzenten finanziell zu unterstützen. Einige Berichte deuteten darauf hin, dass dies zur Herstellung von Händedesinfektionsmitteln verwendet werden könnte.
Nicht jede Region hat beantragt, Destillationsmittel zu verwenden, aber andere Sondermaßnahmen umfassen Produktionsbeschränkungen im Jahrgang 2020 und Bemühungen, mehr Lagerraum zu finden.
Hugel, der jahrhundertealte Weinproduzent im Elsass, ist aufgetreten grüne Ernte - eine Form der Ernteverdünnung in den Weinbergen - zum ersten Mal seit mehr als einem Jahrzehnt.
Das Weingut hat 'einen großen Teil unserer Trauben in den prestigeträchtigsten Terroirs geopfert', sagte Jean Frédéric Hugel, 13thGeneration der Winzerfamilie.
'Bescheidenere Terroirs' erwarteten dasselbe Schicksal, sagte er kürzlich in einer Erklärung.
90 Tage Verlobter Staffel 4 Folge 5
Grünes Ernten ist in der Weinwelt nicht ungewöhnlich und wird in einigen Fällen als vorteilhaft angesehen, obwohl Hugel dies erklärte Decanter.com dass die Familie nach einer Änderung der Weinbaustrategie damit aufgehört hat.
Aber er fügte hinzu: „2020 ist außergewöhnlich in der Art, wie wir eine erwartete sehr hohe Ernte in einem hochwertigen Jahrgang sehen, mit Verkäufen auf einem Allzeittief aufgrund von Covid und reduzierten Appellationsproduktionserträgen.
'Die offensichtliche Lösung aus Qualitäts-, Produktions-, wirtschaftlichen und rechtlichen Gründen war für uns die grüne Ernte.'
In der Champagne, Häuser und Züchter einigten sich kürzlich auf maximale Erträge von 8.000 kg Trauben pro Hektar oder rund 230 Millionen Flaschen im Vergleich zu einer regelmäßigeren Jahresproduktion von mehr als 300 Millionen.
Die Produzenten von Brunello di Montalcino haben sich kürzlich ebenfalls bereit erklärt, das Produktionspotenzial in diesem Jahr um 12,5% zu senken Reuters Bericht .
Glas Wein Nettowert 2020
Italien hat an einem staatlich finanzierten Entschädigungssystem für Premium-Weingüter gearbeitet, um einige von ihnen zu niedrigeren Erträgen zu ermutigen.
In Spanien, wo die Ernte 2020 um 14% höher sein sollte als 2019, gab die Regierung im Juli bekannt, dass sie 10 Mio. EUR für die Finanzierung von Winzern zur Entsorgung von Trauben zahlen würde, als Teil der fast 92 Mio. EUR an Soforthilfe für den Sektor.
Viele europäische Weingüter, einschließlich solcher, die Stile für eine längerfristige Alterung herstellen, haben ebenfalls versucht, zusätzlichen Stauraum zu finden.
Die Verkäufe von Chianti Classico erholten sich nach der Sperrung, aber der Wein Consorzio aus der Region ermutigte die Produzenten, Keller zu teilen, wenn die Lagerbestände hoch sind.
'Wir haben Weingüter, die im Keller Platz hatten, mit denen in Kontakt gebracht, die ihn benötigen', sagte Carlotta Gori, Direktorin des Consorzio Vino Chianti Classico.
Im Juli stimmte die Generalversammlung der Gruppe außerdem zu, Weingüter in den Provinzen Florenz und Siena 12 Monate lang Weine außerhalb der klassifizierten Produktionszone lagern zu lassen.
Kleinkinder und Diademe Staffel 7 Folge 9
In Frankreich, das eine Ernte um die 45-Millionen-Hektoliter-Marke erwartet - ungefähr im Fünfjahresdurchschnitt - hat die Regierung 250 Millionen Euro für den Weinsektor zugesagt.
Das meiste davon war für die Krisendestillation bestehender Bestände bestimmt, aber ein Teil der Mittel wird für die Lagerung verwendet, sagte Premierminister Jean Castex.
Ernte 2020
In der Zwischenzeit haben die Weingüter im Weinberg versucht, Ernteteams gemäß den Gesundheitsempfehlungen von Covid-19 zu rekrutieren und vorzubereiten.
Es ist noch Zeit für das Wetter, Curveballs zu werfen, und es ist unmöglich, auf so viele Gebiete zu verallgemeinern, aber bei einigen Herstellern herrschte ein gewisser Optimismus.
Ornellaia, der am 13. August mit der Ernte von Sauvignon Blanc und Viognier an der toskanischen Küste begann, sagte: „2020 ist ein Jahr, das wir wahrscheinlich nicht vergessen werden, aber zumindest in den Weinbergen von Bolgheri geben die bisherigen Bedingungen in diesem Jahr Hoffnung auf einen herausragenden Jahrgang . '
Der gute Arzt Staffel 1 Folge 18
Im Elsass stimmte Hugel zu, dass 2020 in Erinnerung bleiben würde, fügte jedoch hinzu: „Wir tun alles, um mehr als nur das Covid-Jahr zu schaffen, sondern einen großartigen Jahrgang, der es wert ist, über Jahrzehnte hinweg getrunken zu werden. Die Natur hat uns auf dieser Seite eher geholfen, also haben wir unser Schicksal immer noch in unseren Händen. “
In Bordeaux hat Vignobles André Lurton in Pessac-Léognan mit der Ernte von Weißweintrauben begonnen, während Maison Joseph Drouhin in Burgund voraussichtlich am 20. August mit der Ernte beginnen wird.
'Wenn wir die Jahre vergleichen, gibt es einige Ähnlichkeiten mit 2003 und 2015', sagte der Geschäftsführer der Gruppe, Fredéric Drouhin, kürzlich in einer Notiz.
In der Rhône sagte Nicolas Jaboulet, Leiter von Maison & Domaine Les Alexandrins, dass 'wir [jetzt] große Hoffnungen haben, dass der Jahrgang Gestalt annimmt', trotz des Drucks durch Mehltau zu Beginn der Vegetationsperiode und früherer Bedenken, dass Trauben verbrannt werden könnten heißes Sommerwetter.
Laut einem aktuellen Bericht des französischen Landwirtschaftsministeriums war der Mehltaudruck in einigen Teilen von Bordeaux und im Roussillon im Süden besonders hoch und in einigen Gebieten geringer.
Frankreich hatte den zweitwärmsten Frühling seit 100 Jahren, heißt es auch in dem Bericht.
