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Während die Loiredörfer Sancerre und Pouilly-Fumé wohl das Beste aus den knusprigen, mineralischen Sauvignons produzieren (mit herausragenden Beispielen wie dem späten Didier Dageneaus Silex und Vacherons L’Enclos des Remparts ), der scharfe, tropische Stil ist sehr viel das Produkt der neuen Welt.
Neuseeland ist führend mit wegweisenden Weinen wie Te Ko von Cloudy Bay - und Greywackes Wild Ferment Sauvignon , aber es gibt auch gute Beispiele aus Australien, Südafrika und Kalifornien.
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Die Sauvignon Blancs unten verdienen Aufmerksamkeit und werden von den Experten von Decanter hoch gelobt - dies sind Weine, die auf dem Radar eines jeden ernsthaften Sauvignon-Fans stehen sollten.
Die besten Sauvignon Blanc Weine:
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