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- Weihnachten
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- Verkostungen nach Hause
Weihnachten sieht dieses Jahr vielleicht etwas anders aus, aber das ist kein Grund, Ihre Weine nicht zu planen.
Obwohl keine Partys stattfinden, können Sie dennoch einen guten Wert finden, insbesondere wenn Sie möchten, dass einige Flaschen Sie durch Optionen für das Verschenken am Heiligabend führen Glühwein , Boxtag Reste und der Tag selbst.
Wir haben 25 der besten Rotweine unter 15 GBP ausgewählt, die alle von einem unserer Experten verkostet und bewertet wurden. Es ist also für jeden Geschmack etwas dabei - ob das nun auch so ist Truthahn , Ente oder Rindfleisch diese Weihnachten.
Zu den besonderen Highlights zählen ein Médoc 2016-Rotwein „voller Cabernet-Charme“, eine ausgewogene und geschmeidige Côtes du Rhône und eine ausgewogene Rioja-Reserva, die bei einem Upgrade auf das Magnum nur 17 GBP kostet.
Tipps für die Auswahl eines Rotweins zu Weihnachten
- Bei einem traditionellen Weihnachtsessen gibt es in der Regel viele Aromen und Fett auf dem Teller. Versuchen Sie also, nichts mit großen Tanninen zu probieren - obwohl etwas mit einigen Jahren des Alterns bedeutet, dass sie weich und weich geworden sind.
- Pinot Noir ist ein klassisches Match für Enten, aber auch Beaujolais und Barbera sind eine gute Wahl.
- Wenn Sie über die Herstellung von Glühwein nachdenken, wählen Sie einen mittelschweren Stil.
- Stellen Sie die Serviertemperatur Ihres Rotes richtig ein, was sogar zu einer Abkühlung führen kann. Leichte bis mittelschwere Rotweine sollten 12-16 ° C (54-61 ° F) betragen, während vollere Rotweine bei 15-18 ° C (59-65 ° F) serviert werden sollten.
