Steven Spurrier und Michael Broadbent beim Mittagessen in der Hall of Fame 2017 Bildnachweis: Cath Lowe / Decanter
- Höhepunkte
- Magazin: Ausgabe Mai 2020
Kapitel 7 in meinen Memoiren, Wein - eine Lebenseinstellung trägt den Titel 'Bonjour Paris' und Kapitel 12, das 19 Jahre später spielt, trägt den Titel 'Au Revoir Paris'. Mein Geschäftsleben in Paris war in den 1970er Jahren sehr hoch und in den 80er Jahren immer weiter zurückgegangen. 1990 kehrte ich unter schwierigen Umständen nach London zurück, um eine Anstellung in einer Stadt zu suchen, in der ich seit zwei Jahrzehnten im Wesentlichen abwesend war, Kapitel 13 trägt unweigerlich den Titel 'The Road Back' - der kürzeste im Buch, gefolgt von 'Life with' Karaffe Dies ist die längste.
ich wusste Karaffe sowie eine Zeitschrift. Die erste Ausgabe im Juni 1975 zum bescheidenen Preis von 40 Pence hatte eine Titelzeile: 'Wie man guten Bordeaux kauft und seinen Bankdirektor bei Laune hält' und eine Insider-Geschichte, 'Bekenntnisse einer Lady Wine Bar-Inhaberin'. Beide könnten heute Spalten sein. Die Gründer - Colin Parnell, ein buchstäblicher und talentierter Musiker, und Tony Lord, ein trinkfreudiger australischer Journalist - hatten geschaffen Karaffe nach dem Tod von Katie Bourkes Geliebten Weinmagazin und hatte Ende 1985 Sarah Kemp als Leiterin der kommerziellen Seite eingestellt.
Ich wurde zu gelegentlichen Verkostungen eingeladen und befand mich Anfang 1993 neben Sarah, während Michael Broadbent auf ihrer anderen Seite war, bei einem Wohltätigkeitsessen für den Weinhandel Benevolent und erzählte ihr vom Ende meines sechsmonatigen Aufenthaltes Leitung der Weinabteilung von Harrods. 'Da bist du gut drauf', sagte sie, 'komm und arbeite für Karaffe '- von denen sie bei Parnells Pensionierung Herausgeberin geworden war.
Meine erste Kolumne erschien im September und dauerte ohne Unterbrechung bis zur Ausgabe des letzten Monats, insgesamt 320 - nicht schlecht, aber immer noch unnahbar weit entfernt 433 meines Helden und Mentors Michael Broadbent.
Wettbewerbselement
Es war eine Freude, mit Sarah und ihrem Team zusammenzuarbeiten. Jede Idee wurde berücksichtigt und viele mit Erfolg umgesetzt. Über die Jahre, Karaffe war für mich wie eine Familie, und ich habe früh aufgehört, meine Visitenkarten „Steven Spurrier, Wine Consultant“ zugunsten der erkennbareren zu verwenden Karaffe Einsen. Sarah war eine großartige Kapitänin des Guten Schiffes Karaffe , der unter Robin McMillan weiter segelt, und viele der alten Hasen sind immer noch an Bord, mit nicht überraschender Kontinuität.
Person von Interesse Finale Zusammenfassung
Kurz nach dem Beitritt Karaffe Ich wurde gebeten, die Japan Wine Challenge zu übernehmen, einen Weinwettbewerb, der vom in Tokio ansässigen Unternehmer Ronald Brown unterstützt wird. Eine Filiale meiner Pariser Académie du Vin hatte 1987 in Tokio eröffnet, und ich konnte dies mit meiner jährlichen Meisterklasse an der Schule kombinieren. Ich war auch ein regelmäßiger Richter bei der International Wine Challenge in London Karaffe Wettbewerber bei Wein Magazin, und um die Jahrhundertwende hatte Sarah gedrängt, eine zu schaffen Karaffe Weinwettbewerb. Sie schob sich immer zurück und sagte: Karaffe Veranstaltungen, keine Wettbewerbe “. Dann, ungefähr zu Ostern 2003, sagte sie: 'Steven, die Zeit ist reif: Sie legen die Regeln fest und wir werden sie im Juni auf der Bordeaux Vinexpo präsentieren.'
Die Regeln waren die, die ich dem JWC auferlegt hatte: Verkostung an vier Tischen mit einem hochrangigen Richter pro Tisch, Flüge von nicht mehr als 12 Weinen, Geschmack wie in Preisklassen mit vollständigen Informationen außer dem Namen des Weins und wählen Sie einen regionalen Lehrstuhl für jedes Land oder jede wichtige Weinregion. Diese Regeln waren einfach und wurden erweitert und verfeinert, um den 17.000 Einsendungen für den schnell zum größten und angesehensten Weinwettbewerb der Welt Rechnung zu tragen Dekanter World Wine Awards.
Siehe auch: Steven Spurriers Top-Weinerinnerungen
Gutes Lesen
Ich werde oft gefragt, worauf ich in meinem Weinleben am meisten stolz bin, und ich antworte immer, dass es 1973 die Gründung von L'Académie du Vin, Frankreichs erster privater Weinschule, war. Die Verkostung des Urteils von Paris fand im Mai statt 1976 machte L'Académie natürlich berühmt und festigte seinen Ruf, aber in Bezug auf den Stolz würde die DWWA es ziemlich eng machen.
Warum gehe ich nach fast drei Jahrzehnten interaktiven Vergnügens? Karaffe ? Ich denke, ich kann einen Bruchteil der Schuld darauf legen Hugh Johnson , Karaffe Der dienstälteste Mitwirkende. Im Sommer 2018 hatte ich es geschafft, die Rechte an dem Namen und der Marke L’Académie du Vin wiederzugewinnen, und überlegte, wie sie wiederbelebt werden könnten.
Als ich diesen Herbst mit Hugh zu Mittag aß, beklagte ich die Tatsache, dass Weinbücher heute entweder umfangreiche Nachschlagewerke oder Einkaufsführer waren, und fragte, was mit all der „Literatur“ über Wein, über Menschen und Orte geschehen sei, mit der wir aufgewachsen waren. 'Alles weg', antwortete er, 'jemand sollte es neu erstellen.'
Innerhalb von sechs Monaten war die Académie du Vin Library gegründet worden. Die Kraft dahinter war der brillante Simon McMurtrie, der als Geschäftsführer von Mitchell Beazley Mitte 20 sowohl Hugh Johnson als auch Michael Broadbent veröffentlicht hatte.
Unser erstes Buch war die Gedenkausgabe von Michaels wegweisendem Buch Weinprobe , am 30. April 2019 - 50 Jahre nach seiner ursprünglichen Veröffentlichung und zwei Tage vor Michaels 92. Geburtstag - mit großem Erfolg gestartet, gefolgt von Fiona Morrison MWs 10 große Weinfamilien , Ben Howkins Sherry: Bösartig, missverstanden, großartig und mein besonderes Baby, Im Wein liegt die Wahrheit , eine Nachbildung von Cyril Rays Der Compleat Imbiber , eine Anthologie mit den besten Schriften aus Vergangenheit und Gegenwart zu allen Aspekten des Weins. In diesem Jahr haben wir weitere fünf Bücher in der Pipeline, und aus diesem Grund wird das, was von meinen Gehirnzellen übrig bleibt, der Förderung der Entwicklung der Académie du Vin Library gewidmet sein.
Aber es ist 'Au revoir' und nicht 'Goodbye', da ich nicht wirklich gehen kann Karaffe und ich freue mich auf alle Fine Wine Encounter Events in der Zukunft. Der einzige Unterschied ist jetzt, dass ich meine eigenen Tickets kaufe und kein kostenloses Mittagessen bekomme…
Karaffe Der beratende Redakteur Steven Spurrier ist seit September 1993 Kolumnist des Magazins und war der Dekanter Hall of Fame Award Empfänger im Jahr 2017 . Dies ist seine letzte Kolumne.
