'Prosecco Zähne': Wie man den Schaden begrenzt - fragen Sie Dekanter

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Zahnärzte in Großbritannien haben vor höheren Fällen von „Prosecco-Zähnen“ gewarnt, die Karies mit dem Anstieg der Beliebtheit von Sekt in Verbindung bringen. Decanter.com erhält kompetente Ratschläge, um den Schaden zu begrenzen, ohne Prosecco oder Champagner komplett aus Ihrem Leben zu streichen ...

Auf einen Blick: Wie man „ Prosecco Zähne'

Trinken Sie weniger, aber besser
Trinken Sie mit Lebensmitteln wie Käse, um Säureschäden zu reduzieren
Machen Sie Pausen und putzen Sie Ihre Zähne nach dem Trinken mindestens eine Stunde lang nicht
Trinken Sie Ihren Sektcocktail mit einem Strohhalm

Kompletter Artikel

Sekt Laut Top-Zahnärzten haben sie unsere Zähne geschädigt und vor „Prosecco-Zähnen“ gewarnt, einem Zustand, bei dem sich der Zahn aufgrund des Zuckers, der Säure und der Kohlensäure im beliebten Wein vom Zahnfleisch zu lösen beginnt.

'Prosecco hat wie andere Weine einen niedrigen pH-Wert, d. H. (3,25), und diese Säure kann sowohl das Dentin als auch den Zahnschmelz schädigen', sagte Professor Damien Walmsley von der British Dental Association Decanter.com .

'Außerdem enthält Prosecco Zucker, der die schädlichen Bakterien in Ihrem Mund füttert, Säuren bildet und die Zähne anfälliger für Karies macht.'

Wie ist es im Vergleich zu anderen Getränken?

Die Menge an Restzucker im Wein ist ein heißes Thema. Bildnachweis: Mike Prior / Dekanter.

'Jedes Mal, wenn Sie etwas trinken, das Zucker enthält, greifen diese Säuren die Zähne an und beginnen, den Zahnschmelz zu erweichen und aufzulösen.'

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'Diese Säureanfälle können nach dem Trinken von Prosecco (oder zuckerhaltigen Lebensmitteln oder Getränken) eine Stunde andauern, bevor die natürlichen alkalischen Verbindungen in Ihrem Speichel dazu führen, dass der Zahnschmelz remineralisiert und wieder aushärtet.'

Sie könnten einen niedrig dosierten Sekt wählen, wie Brut Natur Champagner , um die Menge des verbrauchten Zuckers zu minimieren. Brut Natur Prosecco existiert auch, obwohl es immer noch ein kleiner Teil des Marktes ist.

Während Weine mit hohem Säuregehalt einige Schäden verursachen, wie z Chablis können die Blasen in Schaumweinen die schädlichen Auswirkungen des Säuregehalts verstärken.

'Coca Cola und andere kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke stellen ebenfalls ein Risiko für die Zähne dar, da sie ebenfalls sauer sind', fügte Walmsley hinzu.

So begrenzen Sie den Schaden

Eine Option ist es, weniger, aber eine bessere Qualität wie Prosecco DOCG zu trinken. Bildnachweis: Cath Lowe / Dekanter

Eine naheliegende Regel wäre, bessere Qualität zu reduzieren und zu trinken. Walmsley sagte jedoch, dass es wichtig ist, darüber nachzudenken, wann und wie Sie trinken, nicht nur wie viel.

'Ihre Zähne sind am stärksten gefährdet, wenn sie längere Zeit sauren Getränken ausgesetzt sind. Wenn Sie also über einen Abend hinweg kontinuierlich an Prosecco nippen, werden die Zähne ständig in Säure und Zucker gebadet und der Zahnschmelz hat keine Zeit, sich zu erholen.'

„Wenn es aber so ist Während einer Mahlzeit getrunken, wird die saure Wirkung verdünnt und der Zahnschmelz hat Zeit, sich zu erholen.

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'Auch ein Stück Käse kann helfen, den sauren Effekt zu neutralisieren.'

Das Trinken durch einen Strohhalm kann den Effekt verringern, 'aber ich bin nicht sicher, ob Ihre Prosecco-Trinker dies unbedingt bevorzugen würden', sagte Walmsley Decanter.com .

'Schließlich sollten Menschen, die Prosecco (oder andere kohlensäurehaltige Getränke) trinken, mindestens eine Stunde warten, bevor sie sich die Zähne putzen, damit der Zahnschmelz wieder hart wird.'