Erinnern Sie sich noch daran, wie Sie damals einen Brief an Jonathan Taylor Thomas, auch bekannt als „JTT“, geschrieben haben, in dem Sie ihm im Grunde beschrieben haben, wie Sie, wenn Sie sich nur einmal treffen könnten, merken würden, dass Sie absolut füreinander geschaffen sind, und auf jeden Fall heiraten und dann viel rummachen würden? (Denn zu diesem Zeitpunkt in Ihrem Leben dachten Sie ziemlich genau so, wie eine Ehe aussah. Und hier ist Hoffnung …)
In seiner wörtlichen Übersetzung bedeutet „cuvée“ auf Französisch „Tank“. Wenn Sie sich an Ihr High-School-Französisch erinnern (und wir sind ziemlich sicher, dass es für weinbezogene Zwecke angeboten wurde), bedeutet der Begriff „Cuvée“ so viel wie „im Tank“ oder „aus einem Tank stammend“. Aus diesem Grund bezieht sich mindestens eine Bedeutung des Begriffs „Cuvée“ auf eine bestimmte Weinpartie oder -mischung. Aber lassen wir uns nicht überstürzen. Oder unsere frustrierten Französischlehrer.
Chardonnay ist der Wein, den die Leute scheinbar gerne hassen, und doch ist Chardonnay immer noch die beliebteste Rebsorte in den Vereinigten Staaten und die am häufigsten angebaute Weißweintraube auf der ganzen Welt. Es scheint, denn so sehr Chardonnay seine Hasser hat, gibt es genauso viele Menschen, die diesen Weißwein absolut lieben. Ob mit oder ohne Eichenholz, Chardonnay ist ein Weißwein, der sich im Sommer genauso perfekt für den Strand eignet wie zum Entspannen am Feuer im Winter.
Jetzt, da sich die Weinberge auf der Nordhalbkugel von kargen Feldern in wilde grüne Kaskaden verwandelt haben, scheint es, als müssten jeden Moment süße Trauben hervorragen, oder?
Hin und wieder, wenn wir auswärts essen, bestellen wir lieber eine Flasche von der Weinkarte des Restaurants und bringen lieber eine eigene mit. Normalerweise empfehlen wir den Leuten, aus der Liste zu bestellen, denn oft kann man Weine entdecken, die man noch nie zuvor getrunken hat oder die man noch nie probieren wollte, aber manchmal hat man eine besondere Flasche, die man zu Hause aufbewahrt hat, und obwohl man ein guter Koch ist, wird einem klar, dass es noch spezieller wäre, sie in einem Restaurant zu trinken, das man liebt. Und hier kommt es ins Spiel, den zarten Tanz des Korkgeldes zu verstehen.
Endlich steht der Tag vor der Tür, den Sie im vergangenen Jahr in Ihrem Kalender markiert haben. Nein, nicht der Memorial Day, der letzte Schultag, der Vatertag oder gar der 4. Juli. Wir sprechen vom Nationalen Weintag, einem Tag, an dem wir unsere gemeinsame Liebe zum Wein feiern.
Grundstudien sind zu einem festen Bestandteil der amerikanischen Kultur geworden. Im ersten High-School-Jahr haben die Schüler in der Regel einen Studienberater und/oder einen Fahrplan für den Studieneinstieg. Diese Bildungsentwicklung spiegelt den zunehmend obligatorischen Charakter des Grundstudiums wider. Mit dem Abitur allein kann man nicht mehr ohne Weiteres einen gesunden Job finden. Ein Bachelor-Abschluss ist erforderlich.
Wenn Sie ein junger Partygänger sind, bedeutet eine gute Nacht, dass keine Flasche zurückbleibt. Wenn man mehr, äh, Partygänger ist, besteht das Ziel darin, mit Resten aufzuwachen, um zu beweisen, dass man nicht die letzte halbe Flasche Malbec getrunken und einen Ex, oder seinen Chef, oder diesen süßen Bauernmarkt-Typen angerufen hat, der einem eigentlich nur aus beruflichen Gründen seine Karte gegeben hat. Du wachst auf, der Wein ist da und Hurra! Denn, bei Gott, du bist erwachsen.
Kaufen Sie Ihre gesamte Kleidung bei einem lokalen Kleinproduzenten wie Brooklyn Without Limits oder haben Sie vielleicht irgendwann einmal einen K-Mart, Target oder Lord & Taylor betreten (ist es Lord N’ Taylor, wie Salt N’ Peppa?)? Ernten Sie Ihre eigenen Eier und stellen Sie sicher, dass jeder Tropfen Mandelmilch, den Sie in diesen Grünkohl-Avocado-Acai-Beeren-Smoothie gießen, von einer Gruppe dicker Kerle mit Bärten frisch gepresst wird? Oder gehen Sie hin und wieder zu einem Starbucks und hoffen, dass die Green Tea Crème Frappuccino Blended Crème tatsächlich Nährstoffe enthält? (Ja, das ist der tatsächliche vollständige Name.)
Einen Cocktail zu schütteln sieht schon ziemlich cool aus (oder furchtbar peinlich, und verdammt, warum hast du letzten Herbst nicht angefangen, Liegestütze zu machen, wie du es versprochen hast?). Aber auch wenn nicht jeder wie T Cruise in „Cocktail“ aussehen kann, können wir trotzdem einigermaßen gut aussehen, vorausgesetzt, wir wählen einen tollen Cocktailshaker aus.
Trotz Oregons Ruf als Amerikas Weltklasse-Pinot-Noir-Region produziert der Staat im Vergleich zu seinem gigantischen südlichen Nachbarn Kalifornien eine erschreckend geringe Menge Wein. Das liegt zum Teil an der kolossalen Größe des Golden State und seiner Ausrichtung auf die Landwirtschaft, aber auch an den klimatischen Unterschieden. Beim Pinot Noir ist es ein Unterschied, der im Glas-zu-Glas-Vergleich einiger weniger Weine leicht zu sehen und zu schmecken ist. Außerdem können Sie es für weniger als 40 US-Dollar tun.
Die Gin-Tonic-Saison steht vor der Tür. Dieses knackige, säuerliche Getränk, das nur durch eine Zitrusscheibe gefärbt ist, könnte nicht idealer sein, um nachmittags auf der Terrasse einen Schluck zu trinken, die Wärme der Sonne auf den Schultern zu spüren oder einen erfrischenden Start in den Abend zu bieten. Aber standen Sie schon einmal vor einem Barkeeper und hatten folgendes Erlebnis:
Für die meisten Amerikaner bedeutet der Sommer eines: Trinken im Freien. Aber nur weil wir uns alle darüber einig sind, dass der Sommer die perfekte Zeit ist, um im Freien etwas zu trinken, heißt das nicht, dass wir uns alle darüber einig sind, was konsumiert werden sollte. Manche bevorzugen Roséwein – und zwar so sehr, dass die Bewegung mit der Einführung des Begriffs „Brosé“ vielleicht den Sprung gewagt hat – andere sind Fans von hellem Bier, das durch die Schaumstoffhülle kühl gehalten wird, und wieder andere brauchen einfach alles, was gerade zur Hand ist, um mit der Tatsache klarzukommen, dass die Kinder nicht in der Schule sind. Unser Geschmack mag unterschiedlich sein, aber das Ziel ist dasselbe: einen nassen, betrunkenen und angenehmen Sommer zu verbringen.
Der Memorial Day steht bereits vor unserer Haustür und da nur noch wenige Tage übrig sind, sind viele B&Bs ausgebucht und die Flüge ausverkauft. Was können wir sagen? Der Gedenktag für unsere gefallenen Truppen ist dieses Jahr früher als sonst gekommen, und für diejenigen, die bis jetzt gewartet haben, ist es an der Zeit, Last-Minute-Pläne für das verlängerte Wochenende auszuarbeiten. Machen Sie sich keine Sorgen, wir sind hier, um Ihnen zu helfen. Schauen Sie sich diese Last-Minute-Ideen für Aktivitäten in jeder Region des Landes an.
Sie können diese Saison nicht in den Garten gehen? Sie haben keinen Garten? Dir ist die Gartenarbeit überhaupt nicht wichtig?
Dies ist eine öffentliche Bekanntmachung. Der 25. Mai – so heißt es heute – ist der Nationale Weintag (nicht zu verwechseln mit dem Nationalen Weingetränktag) und das bedeutet, dass es für uns an der Zeit ist, uns mit erhobenen Gläsern zu freuen. Denn *Spoiler-Alarm* wir brauchten offensichtlich einen weiteren Grund, Wein zu feiern. Denken Sie darüber nach – es ist wie „Weihnachten im Juli“, aber viel lustiger und ausgelassener. Anstatt also an diesem Weinmittwoch wirklich produktiv zu sein (werden wir jemals die Zeit haben, verdammt noch mal Wäsche zu waschen), haben wir ein paar Motivationsplakate speziell für diesen glückverheißenden Anlass angefertigt. Betrachten Sie diese als die Inspiration, die Sie brauchen, um Ihre Feierlichkeiten zum Nationalen Weintag in Schwung zu bringen.
Viele Menschen lieben Whisky, aber eine Person auf Instagram liebt Whisky wirklich. Sein Name ist Scotch Trooper und er hat den wohl besten Instagram-Feed, den wir je zum Thema Whisky gesehen haben. Vielleicht sind wir etwas voreingenommen, weil der Feed zufällig zwei Dinge beinhaltet, die wir mögen, Whiskey und Star Wars, aber wir sind der Meinung, dass Sie die skurrilen Fotos von Scotch Trooper absolut entzückend finden werden, egal, welche Vorliebe Sie für eines der beiden haben.
Falls Sie es noch nicht wissen: Dies ist ein großes Jahr für den jüdischen Feiertag Chanukka. Chanukka ist ein Feiertag, der normalerweise neben Weihnachten im Rampenlicht steht und dem kulturellen Giganten, dem amerikanischen Winterwunderland, immer in den Hintergrund tritt. Dieses Jahr sticht Chanukka hervor. Das liegt daran, dass Chanukka in diesem Jahr zum ersten Mal überhaupt und zum einzigen Mal seit weiteren 70.000 Jahren auf Thanksgiving fällt und eine Menge Leute eine wirklich große Sache daraus machen.
Kannst du es fühlen? Die Macht erwacht diesen Freitag und die Welt von Star Wars wird zurück sein, schön und gemütlich in unseren Frontallappen eingebettet. Da ich ein großer Fan von Star Wars bin, werde ich oft nach Weinen in diesem Universum gefragt. Zur Feier des neuen Films dachte ich, ich würde ein paar geekige Kenntnisse über diese Weine preisgeben. Legen Sie Ihre Koordinaten für die Kernwelten und eine Delikatesse am äußeren Rand fest und folgen Sie mir durch mein Fanboy-Kaninchenloch.
Der Sommer ist die perfekte Zeit für Bierfeste. Es gibt nichts Schöneres, als mit ein paar Freunden draußen abzuhängen, Bier zu probieren, in der Sonne zu faulenzen und wahrscheinlich etwas Leckeres zu essen, das aus einem Lastwagen serviert wird. Bierfeste sind der Stoff, aus dem Träume sind, und zu Ihrem Glück haben wir eine Liste aller Bierfeste zusammengestellt, die im schönsten Monat des Sommers, dem Monat Juni, stattfinden. Nehmen Sie also das Wissen, das wir weitergegeben haben, und gehen Sie hinaus, trinken Sie Bier und seien Sie fröhlich.
